Блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле

Понравился 0 поварам Просмотрен 2555 раз
фото рецепта: Блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле
(4.61)
352 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный, сладкий и ароматный пирог. Для любителей блинов и суфле. //// Можно есть теплым (вкусно), но нам с мужем больше нравитсяхолодным.//// Порадует и детей, и взрослых.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Кефир
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Приготовить мягкие блины, по своему любимому рецепту. Я делала на кефире. Блины не должны быть тонкими. На пирог у меня ушло примерно 6-7 блинов.
Яйца слегка взбить. Добавить кефир и масло. Постепенно ввести муку.
На сковороду (я смазываю сковороду маслом, лишь при выпечке первого блина) вылить тесто. Блины пожарить на среднем огне с обеих сторон.
Остывшие блины произвольно порвать, примерно на 3-4 части каждый блин.

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле шаг №1
Шаг 2 из 6

Приготовить заливку. Яйца (2 шт), творог, сметану, сахар взбить. Добавить манку. Дать постоять минут 15-20.

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле шаг №2
Шаг 3 из 6

Форму смазать маслом. Произвольно укладывать кусочки блинов, между ними джем.

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле шаг №3
Шаг 4 из 6

Сверху вылить заливку и слегка вилкой размешать, чтобы попала между всех рядов.

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле шаг №4
Шаг 5 из 6

Выпекать в заранее разогретой до 150-160 градусов духовке 40-45 минут (ориентироваться по своей духовке).

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Блинное лакомство! love
5 июня 2016 13:19
Очень вкусно! Красивый получился! winked
4 июня 2016 20:05
Похожие рецепты по ингредиентам