Вход

Миндально-черешневый пирог с заливкой

Понравился 2 поварам Просмотрен 1434 раз
фото рецепта: Миндально-черешневый пирог с заливкой
246 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Как вариант, можно заменить черешню на вишню, а миндаль- на грецкие орехи, получится также очень вкусно!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

2 яйца вбить с 3 ст.л. сахара, добавить мягкое сливочное масло и половину сметаны, ещё раз взбить, добавить муку и разрыхлитель, предварительно просеянные.

Миндально-черешневый пирог с заливкой
Шаг 2 из 4

Тесто должно быть липким, но не крутым. Черешни освободить от косточек. Выложить тесто в форму для выпечки и разложить на его поверхности черешню.

Миндально-черешневый пирог с заливкой
Шаг 3 из 4

Ещё до приготовления пирога нужно подготовить миндаль- обдать его кипятком, почистить от кожицы и просушить в духовке. Измельчить в ступке. 1 яйцо взбить с 1 ст.л. сахара, добавить оставшуюся сметану и 1 ст.л. муки и взбить ещё раз, всыпать миндаль и размешать. Вылить получившийся крем на черешни.

Миндально-черешневый пирог с заливкой
Готово!

Поставить в разогретую до 180 гр. духовку минут на 25, затем газ убавить чуть-чуть и печь пирог до готовности.
При подаче порционно нарезать.
Приятного аппетита!

Миндально-черешневый пирог с заливкой
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
innulik,так в чём проблема, готовится очень просто:)))
27 июля 2012 23:24
Вкусный пирожочек!!! Кусочек бы! winked
27 июля 2012 22:25
Похожие рецепты по ингредиентам