Открытый черничный пирог
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5641 раз

Очень нежный и расспычатый тарт. Ягоды и фрукты в нем можно менять по вкусу и сезону !
Ингредиенты
- Сливочный маргарин 150 гр.
- Сахарная пудра 60 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Пекарский порошок (сода) 1 ч.л.
- Кукурузный крахмал 3 ст.л.
- Мука 2 ст.
- Ягоды черники 1 ст.л.
- Заливка : Яйцо 2 шт.
- Сметана 30 % 150 гр.
- Сахар по вкусу
- Манная крупа 3 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Маргарин растереть с сахарной пудрой, добавить крахмал, яйцо , пекарский порошок и муку.

Шаг 2 из 6
Замесить тесто, скатать в шарик и убрать в холод минут на 30.

Шаг 3 из 6
Приготовить заливку .. Яйца, сметану взбить венчиком. Добавить сахар и манку, размешать.

Шаг 4 из 6
Тесто разложить в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную немного мукуй. Вылить заливку и выложить ягоды. Поставить в разогретую духовку минут на 40. при т. 170 гр.

Шаг 5 из 6
Подавать тарт можно еще теплым..

Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
моя любимая ягодка!
7 августа 2012 22:28
Ответить
Очень вкусный, подобный готовлю=)) 

6 августа 2012 13:20
Ответить
Вкусный пирожок=)) 

6 августа 2012 09:51
Ответить
Манты с овощами и рыбой
Манты с рыбой это кулинарная фантазия. Невероятно вкусные, попробуйт ...
12.01.2015, 11:26
Татьяна Маражо
Яичный соус
Делюсь с вами простым, но очень вкусным соусом из яиц. Он хорош к за ...
27.06.2019, 20:30
тамара агапитова
Яичница из духовки
Яичницу из духовки можно подготовить вечером, а утром вбить яйцо и о ...
23.12.2015, 18:44
lorik26
Печенье с меренгой
Печенье с меренгой готовятся в форме ракушки. Для тесто используются ...
08.01.2018, 15:01
lorik26
Плюшка «Цветок» с орехами
Вкусная, сдобная булка с орехами.
19.07.2014, 15:24
mellorn
Яйцо на завтрак в мешочке
Необычный способ приготовления яиц в мешочек, разнообразит ваш завтр ...
31.05.2015, 10:19
Marina30
Шоколадный бисквит
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт шоколадного бисквита. В это ...
29.12.2020, 20:11
Yulia.
Флан яичный
Не смотря на простоту ингредиентов и способ приготовлении - честно с ...
19.11.2012, 10:58
Mira
Омлет в духовке
Вкусный и сытный завтрак
20.10.2013, 11:37
Marina30
Пицца на омлете
Для любителей пиццы предлагаю замечательный рецепт пиццы приготовлен ...
17.04.2021, 07:10
the_dream