Открытый черничный пирог
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5399 раз
Очень нежный и расспычатый тарт. Ягоды и фрукты в нем можно менять по вкусу и сезону !
Ингредиенты
- Сливочный маргарин 150 гр.
- Сахарная пудра 60 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Пекарский порошок (сода) 1 ч.л.
- Кукурузный крахмал 3 ст.л.
- Мука 2 ст.
- Ягоды черники 1 ст.л.
- Заливка : Яйцо 2 шт.
- Сметана 30 % 150 гр.
- Сахар по вкусу
- Манная крупа 3 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Маргарин растереть с сахарной пудрой, добавить крахмал, яйцо , пекарский порошок и муку.
Шаг 2 из 6
Замесить тесто, скатать в шарик и убрать в холод минут на 30.
Шаг 3 из 6
Приготовить заливку .. Яйца, сметану взбить венчиком. Добавить сахар и манку, размешать.
Шаг 4 из 6
Тесто разложить в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную немного мукуй. Вылить заливку и выложить ягоды. Поставить в разогретую духовку минут на 40. при т. 170 гр.
Шаг 5 из 6
Подавать тарт можно еще теплым..
Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
моя любимая ягодка!
7 августа 2012 22:28
Ответить
Очень вкусный, подобный готовлю=))
6 августа 2012 13:20
Ответить
Вкусный пирожок=))
6 августа 2012 09:51
Ответить
Пирог с персиками и грецкими орехами
Относительно быстрый и ароматный пирог. Особый восторг вызвало тесто ...
21.04.2014, 07:24
МарияС
Персики в собственном соку
Вкусные и сладенькие персики на зиму
16.08.2012, 17:13
Marina30
Варенье из персиков с апельсинами
Как приготовить варенье из персиков и апельсинов? Я вам сейчас подро ...
14.05.2018, 10:56
Тория
Сальса из овощей с персиками
Предлагаю вам приготовить замечательную освежающую сальсу из овощей ...
18.12.2016, 22:46
lakshmi
Персиковый щербет
Фруктовые щербеты - лакомство родом с востока. Прохладный персиковый ...
13.08.2012, 22:15
Мила
Персики в сиропе на зиму
Предлагаю вам приготовить персики в сиропе на зиму в заморозку. Я их ...
27.07.2016, 09:07
ihajse
Слойки с творогом и свежим персиком
Хрустящие слойки с нежной начинкой из творога и свежего персика. Тес ...
09.08.2016, 14:09
HelgaZ
Пирог с нектарином и персиком
Ломтики ароматного персика и нектарина в миндальном франжипане - это ...
31.01.2015, 06:43
МарияС
Салат из персика, винограда и груши с шоколадной глазурью
Фруктовый салат очень вкусный и полезный. Дополним фрукты глазурью п ...
30.09.2017, 23:51
mnat
Персике в сиропе
Такие персики можно применить при изготовлении тортов. Для украшения ...
12.08.2014, 13:24
тамара агапитова