Открытый черничный пирог
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6125 раз
Очень нежный и расспычатый тарт. Ягоды и фрукты в нем можно менять по вкусу и сезону !
Ингредиенты
- Сливочный маргарин 150 гр.
- Сахарная пудра 60 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Пекарский порошок (сода) 1 ч.л.
- Кукурузный крахмал 3 ст.л.
- Мука 2 ст.
- Ягоды черники 1 ст.л.
- Заливка : Яйцо 2 шт.
- Сметана 30 % 150 гр.
- Сахар по вкусу
- Манная крупа 3 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Маргарин растереть с сахарной пудрой, добавить крахмал, яйцо , пекарский порошок и муку.
Шаг 2 из 6
Замесить тесто, скатать в шарик и убрать в холод минут на 30.
Шаг 3 из 6
Приготовить заливку .. Яйца, сметану взбить венчиком. Добавить сахар и манку, размешать.
Шаг 4 из 6
Тесто разложить в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную немного мукуй. Вылить заливку и выложить ягоды. Поставить в разогретую духовку минут на 40. при т. 170 гр.
Шаг 5 из 6
Подавать тарт можно еще теплым..
Готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
моя любимая ягодка!
7 августа 2012 22:28
Ответить
Очень вкусный, подобный готовлю=)) 
6 августа 2012 13:20
Ответить
Вкусный пирожок=)) 
6 августа 2012 09:51
Ответить
Тарт со сметанным кремом и шелковицей
Вкусный, тающий во рту пирог с очень вкусной начинкой. ...
25.01.2013, 21:13
innulik
Топленое масло ги (гхи)
Со вкусом индийского топленого масла гхи я знакома очень хорошо. Дли ...
19.04.2014, 15:46
МарияС
Ароматное сливочное масло с зеленью и базиликом
Ароматное сливочное масло с зеленью и базиликом. Очень вкусно на хле ...
20.09.2016, 22:27
ihajse
Кокосовое печенье
Перед Вами нежное печенье с кокосовой стружкой. Готовится легко и пр ...
01.05.2017, 12:00
ОльгаЧ
Шоколадно-ореховый крем
Этот крем можно использовать для тортов, начинки пирожных, или кушат ...
06.01.2017, 20:28
Тория
Ватрушка с творогом и изюмом
С этим необыкновенно вкусным рецептом меня познакомила приятельница ...
03.08.2012, 16:40
Marina30
Песочное печенье с куркумой
Песочное печенье с куркумой по рецепту получается очень вкусным, рас ...
31.08.2021, 21:17
Yulia.
Печенье "Капучино с амаретто"
Печенье с насыщенным вкусом шоколада,кофе и орехов, с чарующим запах ...
16.06.2012, 19:42
Ellisa
Пирог-решетка "Уютный вечер"
Вкусный домашний пирог, не требующий много времени и особых кулинарн ...
09.03.2012, 21:25
Zoya7
Тарт Ягодная полянка
"Одну ягодку беру, на другую смотрю, третью примечаю, а четвертая ме ...
23.07.2012, 13:46
ОльгаЧ

anastasiya_pan
Marina30
mazak