Открытый черничный пирог
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6082 раз
Очень нежный и расспычатый тарт. Ягоды и фрукты в нем можно менять по вкусу и сезону !
Ингредиенты
- Сливочный маргарин 150 гр.
- Сахарная пудра 60 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Пекарский порошок (сода) 1 ч.л.
- Кукурузный крахмал 3 ст.л.
- Мука 2 ст.
- Ягоды черники 1 ст.л.
- Заливка : Яйцо 2 шт.
- Сметана 30 % 150 гр.
- Сахар по вкусу
- Манная крупа 3 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Маргарин растереть с сахарной пудрой, добавить крахмал, яйцо , пекарский порошок и муку.
Шаг 2 из 6
Замесить тесто, скатать в шарик и убрать в холод минут на 30.
Шаг 3 из 6
Приготовить заливку .. Яйца, сметану взбить венчиком. Добавить сахар и манку, размешать.
Шаг 4 из 6
Тесто разложить в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную немного мукуй. Вылить заливку и выложить ягоды. Поставить в разогретую духовку минут на 40. при т. 170 гр.
Шаг 5 из 6
Подавать тарт можно еще теплым..
Готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
моя любимая ягодка!
7 августа 2012 22:28
Ответить
Очень вкусный, подобный готовлю=)) 
6 августа 2012 13:20
Ответить
Вкусный пирожок=)) 
6 августа 2012 09:51
Ответить
Шарлотка со сливами
Мы привыкли к шарлотке с яблоками или грушами. Лето время разных фру ...
30.08.2019, 23:44
Pearl
Лепёшка с фаршем
Это блюдо придумали в восточных странах, но оно нашло почитателей по ...
20.12.2018, 22:05
тамара агапитова
Безопарное дрожжевое тесто
Я очень люблю работать с тестом. Тесто это всегда здорово. Я привыкл ...
10.12.2015, 22:47
nnoir
Быстрое печенье
Иногда случается так, что соберёшься попить чаек с печеньем, а его н ...
30.03.2021, 13:40
Yulia.
Кифлики
Это постная выпечка с большим количеством орехов и мака, также для с ...
10.12.2018, 19:03
Тория
Манты в мультиварке
Манты, приготовленные в мультиварке-скороварке получаются сочными и ...
29.01.2016, 23:41
Лара
Вареники с капустой пышные
Пышные вареники занимают почетное место в кухне Украины. Вареники мо ...
10.12.2019, 14:54
Pearl
Домашние чебуреки с говядиной
Домашние чебуреки - что может быть лучше! Готовьте и ешьте сколько д ...
05.06.2015, 19:37
Oduvanchik
Печенье с орехами и изюмом
Предлагаю приготовить к чаю вкусное домашнее печенье с грецкими орех ...
21.05.2021, 14:41
Yulia.
Блины с фаршем
Блины готовим с разными наполнителями. В моём доме самые любимые бли ...
04.02.2016, 21:49
тамара агапитова

anastasiya_pan
Marina30
mazak