Галета с хурмой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5490 раз

Перед Вами постная выпечка с минимальным количеством теста и максимальным количеством начинки из хурмы. Получается хрустящее тесто и вкуснейшая начинка. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Мука 175 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль 1/3 ч.л.
- Сахар 1,5 ст.л.
- Вода 50 мл
- Масло растительное 50 г
- Ванилин щепотка
- Хурма 300 г
- Крахмал 1 ч.л.
- Сироп мятный 1 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для теста муку смешать с солью, 1 ч.л. сахара и разрыхлителем, затем растереть с маслом в крошку.

Шаг 2 из 6
Влить воду и замесить тесто.

Шаг 3 из 6
Хурму нарезать тонкими дольками.

Шаг 4 из 6
Тесто раскатать в круг, выложить в центр нарезанную хурму, посыпать оставшимся сахаром, смешанным с ванилином и крахмалом.

Шаг 5 из 6
Сформировать галету, завернув края теста, смазать мятным сиропом.

Готово!
Выпекать при 190*С 40 минут. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень люблю галету, с чем только не готовила ее, а вот с хурмой - не пришлось. В сезон обязательно попробую!
31 мая 2017 14:30
Ответить
Спасибо! Уже можно пробовать ;)
2 декабря 2017 18:20
Ответить
Пирожки жареные с мясом
Впервые делала такое замечательное но и трудоёмкое тесто. Но результ ...
23.01.2013, 18:41
тамара агапитова
Сдобное тесто для пирогов
Сдобное тесто для пирогов. Это, наверное, один из быстрых рецептов п ...
28.09.2016, 14:19
lorik26
Вареники с капустой и отварным яйцом
Великолепные вареники. Замес теста я делаю в хлебопечке, но можно и ...
26.02.2015, 22:09
nnoir
Пирожки с ревенем
Тесто нежное как пух! Оно универсальное, из него можно приготовить ч ...
19.06.2015, 16:02
тамара агапитова
Кекс на сметане с абрикосами
Кекс на сметане – это очень вкусная выпечка! Такой кекс имеет хрустя ...
23.07.2015, 01:18
OdryParker
Лимонные кольца
Вчера готовила такие лимонные кольца. Рецепт взят из старой советско ...
11.04.2014, 20:27
nnoir
Пирожки закусочные
Закусочные пирожки с яйцом и зеленым луком в духовке – один из распр ...
09.07.2016, 12:34
тамара агапитова
Пельмени рыбные, с треской.
Очень вкусные пельмени, тонкое, упругое тесто и много сочной начинки ...
04.06.2012, 20:26
mama Tasi
Пирожное «А-ля Choco-Pie»
Сегодня опять пирожные. Пирожные необычные, в шоколадной глазури, по ...
16.12.2014, 22:49
Tamara Shepeleva
Булочка сдобная.ГОСТ
ГОСТ:Булочки весом по 100г округлой или четырехугольной формы со сли ...
28.02.2013, 14:15
Русудан-Дана