Галета с хурмой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5829 раз
Перед Вами постная выпечка с минимальным количеством теста и максимальным количеством начинки из хурмы. Получается хрустящее тесто и вкуснейшая начинка. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Мука 175 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль 1/3 ч.л.
- Сахар 1,5 ст.л.
- Вода 50 мл
- Масло растительное 50 г
- Ванилин щепотка
- Хурма 300 г
- Крахмал 1 ч.л.
- Сироп мятный 1 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для теста муку смешать с солью, 1 ч.л. сахара и разрыхлителем, затем растереть с маслом в крошку.
Шаг 2 из 6
Влить воду и замесить тесто.
Шаг 3 из 6
Хурму нарезать тонкими дольками.
Шаг 4 из 6
Тесто раскатать в круг, выложить в центр нарезанную хурму, посыпать оставшимся сахаром, смешанным с ванилином и крахмалом.
Шаг 5 из 6
Сформировать галету, завернув края теста, смазать мятным сиропом.
Готово!
Выпекать при 190*С 40 минут. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень люблю галету, с чем только не готовила ее, а вот с хурмой - не пришлось. В сезон обязательно попробую!
31 мая 2017 14:30
Ответить
Спасибо! Уже можно пробовать ;)
2 декабря 2017 18:20
Ответить
Горчичный хлеб в хлебопечке
Хлеб получается невероятно вкусным! Не рассыпается, с хрустящей коро ...
20.04.2013, 21:53
Елена Калинина
Пикантные палочки к пиву с сырной начинкой
Предлагаю вариант закуски к пиву, хотя и к чаю они тоже неплохо подх ...
07.08.2015, 21:31
Navely
Печенье «Розочки»
Изящная выпечка, в форме бутонов роз. За рецепт благодарю aurika.v ...
20.08.2014, 23:25
Nat_
Кекс на кислой сметане с зеленым луком
Отличный закусочный пирог с зеленым луком на кислой сметане. Прекрас ...
03.06.2015, 08:48
Oduvanchik
Духовые пирожки с начинкой из индюшиного мяса
Нежные, тающие во рту духовые пирожки из дрожжевого теста на кефире. ...
01.02.2016, 21:28
HelgaZ
Песочное печенье на смальце
Раньше я не хотела использовать смалец для приготовления пищи. Но пе ...
03.11.2020, 07:51
Yulia.
Блинчики на молоке с красной икрой
Аппетитные нежные блинчики на молоке с классической начинкой из крас ...
31.03.2021, 16:52
DolcheVita
Сырные вареники с брынзой
Тесто для этих вареников готовила на молоке. Начинка же состоит из д ...
20.03.2014, 20:30
Oduvanchik
Творожный пирог
Творожный пирог — это удивительное лакомство, которое идеально подхо ...
24.10.2015, 11:51
Marina30
Блины шоколадные
Иногда хочется съесть вкусный, мягкий горячий блинчик. Мы будем гото ...
29.09.2019, 14:39
Pearl

Елена Калинина
ОльгаЧ