Галета с хурмой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5295 раз

Перед Вами постная выпечка с минимальным количеством теста и максимальным количеством начинки из хурмы. Получается хрустящее тесто и вкуснейшая начинка. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Мука 175 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль 1/3 ч.л.
- Сахар 1,5 ст.л.
- Вода 50 мл
- Масло растительное 50 г
- Ванилин щепотка
- Хурма 300 г
- Крахмал 1 ч.л.
- Сироп мятный 1 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для теста муку смешать с солью, 1 ч.л. сахара и разрыхлителем, затем растереть с маслом в крошку.

Шаг 2 из 6
Влить воду и замесить тесто.

Шаг 3 из 6
Хурму нарезать тонкими дольками.

Шаг 4 из 6
Тесто раскатать в круг, выложить в центр нарезанную хурму, посыпать оставшимся сахаром, смешанным с ванилином и крахмалом.

Шаг 5 из 6
Сформировать галету, завернув края теста, смазать мятным сиропом.

Готово!
Выпекать при 190*С 40 минут. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень люблю галету, с чем только не готовила ее, а вот с хурмой - не пришлось. В сезон обязательно попробую!
31 мая 2017 14:30
Ответить
Спасибо! Уже можно пробовать ;)
2 декабря 2017 18:20
Ответить
Масленица...блин...шуба...
Если у Вас есть желание удивить гостей, тогда приготовьте им шубу в ...
14.02.2012, 16:54
Ellisa
Кекс с творогом и курагой
Творожный, чуть влажный кекс для праздничного стола. Попробуйте ;) ...
15.05.2015, 12:27
ОльгаЧ
Черничные блины с кремом из маскарпоне
Рецептов блинов много,но немаловажную роль играют разнообразные начи ...
03.04.2017, 08:48
Вьюга
Домашние пельмени
Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни. Ну, кто же их не лю ...
24.01.2019, 22:52
uliay
Домашнее тесто для пирожков в духовке
Когда домашние еще спят, а аромат домашней выпечки ужа раздается по ...
31.10.2015, 15:51
nnoir
Клафути с малиной (в мультиварке)
Попробуйте этот французский десерт, приготовленный в мультиварке, оч ...
22.08.2014, 13:14
ОльгаЧ
Яблочно-творожный насыпной пирог
Простой,нежный и вкусный насыпной пирог к чаю.Вкуснее в холодном вид ...
16.07.2012, 10:42
lakshmi
Клубничный кекс со сливочным сыром
Для любителей клубнички и сливочного сыра. Тандем получается замечат ...
24.04.2013, 20:49
Апрель
Пирожки самоса "по нашему"
Это тесто универсальное. Изделия из него можно отваривать, запекать ...
19.11.2012, 19:07
Mira
Пирожки с абрикосами
Рецептов теста для пирожков существует огромное кол-во, я хочу позна ...
22.03.2018, 14:09
Ellisa