Галета с хурмой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5661 раз
Перед Вами постная выпечка с минимальным количеством теста и максимальным количеством начинки из хурмы. Получается хрустящее тесто и вкуснейшая начинка. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Мука 175 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль 1/3 ч.л.
- Сахар 1,5 ст.л.
- Вода 50 мл
- Масло растительное 50 г
- Ванилин щепотка
- Хурма 300 г
- Крахмал 1 ч.л.
- Сироп мятный 1 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для теста муку смешать с солью, 1 ч.л. сахара и разрыхлителем, затем растереть с маслом в крошку.
Шаг 2 из 6
Влить воду и замесить тесто.
Шаг 3 из 6
Хурму нарезать тонкими дольками.
Шаг 4 из 6
Тесто раскатать в круг, выложить в центр нарезанную хурму, посыпать оставшимся сахаром, смешанным с ванилином и крахмалом.
Шаг 5 из 6
Сформировать галету, завернув края теста, смазать мятным сиропом.
Готово!
Выпекать при 190*С 40 минут. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень люблю галету, с чем только не готовила ее, а вот с хурмой - не пришлось. В сезон обязательно попробую!
31 мая 2017 14:30
Ответить
Спасибо! Уже можно пробовать ;)
2 декабря 2017 18:20
Ответить
Тарт с крыжовником
Лето - обилие фруктов и ягод. Небольная ягода - крыжовник, кладезь в ...
22.07.2015, 21:56
mellorn
Шоколадный пирог с миндалем и вишней
Представляю Вашему вниманию шоколадный пирог с обжаренным миндалем и ...
26.12.2017, 11:00
ОльгаЧ
Песочный торт с джемом
Вкусный песочный торт со сливочным кремом, безусловно, понравится вз ...
20.01.2017, 22:47
uliay
Тесто для песочных орешков
Воспоминания из детства,рецепт приготовления песочных орешков начине ...
12.01.2013, 00:52
тори
Инвертный сироп
Что такое инвертный сироп? Если вы увлекаетесь выпечкой, тогда знает ...
20.01.2016, 21:24
тамара агапитова
Кексы творожные с кокосовой стружкой
Творожная выпечка очень полезная и вкусная. Кексы можно подать на по ...
31.12.2016, 16:38
mnat
Освежающий напиток из виноградных листьев
Очень интересный напиток , по вкусу похож на березовый сок. Скоро по ...
02.04.2012, 22:27
LesKra
Пирог с бананами и шоколадной крошкой
Совершенно случайно открыла для себя этот рецепт и осталась очень до ...
17.03.2016, 12:08
Evangelina
Инвертный сироп
Инвертный сироп служит заменителем патоки, так как обладает антикрис ...
31.10.2013, 02:30
Татьяна Маражо
Тосканский пирог - "Панфорте"
"Панфорте" - в переводе "твердый хлеб". Существует множество вариант ...
25.02.2012, 16:37
Ellisa

Елена Калинина
ОльгаЧ