Корзиночки со сливочным кремом и сливой

Раскатать тесто. Смазать формочки маслом, выложить тесто, проколоть вилкой. Отправить в духовку на минут 15 при температуре 200 гр.

А тем временем приготовить крем из яйца, сахара, сливок и мягкого сыра - можно использовать творог, сыр маскарпоне, сыр "Янтарь". Все перемешать до однородной массы.

Нарезать сливу и вмешать в крем.

Вынуть из духовки корзиночки, наполнить их кремом со сливой и вернуть в духовку на минут 15-20. Крем в духовке загустеет - будет очень вкусно.

Приятного аппетита!