Постный вишневый пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 6601 раз
Представляю Вашему вниманию "волшебный" пирог с вишней! Тесто очень похоже на песочное, а начинка в процессе выпечки приобретает желеобразную консистенцию. Идеально для постных праздников! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Вишня 350 г
- Вода 75 мл
- Масло растительное 55 г
- Сахар 175 г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 50 г
- Сахарная пудра для подачи
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В воде растворить сахар (100 г), добавить соль и растительное масло.
Шаг 2 из 8
Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 3 из 8
замесить тесто, примерно треть отрезать и убрать в морозилку.
Шаг 4 из 8
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики.
Шаг 5 из 8
Для начинки вишню поместить в чашу блендера, измельчить. Затем всыпать крахмал и сахар (50 г), еще раз взбить.
Шаг 6 из 8
Полученное пюре перелить на тесто в форме. Кусочек теста достать из морозилки и натереть сверху на терке.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 190*С 30 минут до готовности. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Рецепт очень во время!
15 марта 2019 18:17
Ответить
Спасибо, попробуйте!
16 марта 2019 12:23
Ответить
Творожный десерт с нектарином и грушей
Предлагаю приготовить легкий, быстрый и очень вкусный десерт с некта ...
06.10.2016, 14:30
Алеся Козловская
Сырники с маком
Нежные и хрустящие сырники с маком, отличный вариант быстрого и вкус ...
23.07.2016, 12:15
HelgaZ
Сырники с черной смородиной
Все мы знаем, что сырники это очень полезное и вкусное блюдо. Чтобы ...
28.02.2016, 13:32
HelgaZ
Сырники с бананом на кукурузной муке
Сырники с бананом на кукурузной муке. Это отличный и полезный завтра ...
24.05.2020, 18:09
lorik26
Творожно-банановая запеканка
Предлагаю вашему вниманию вариант очень вкусной и полезной запеканки ...
12.08.2021, 07:21
Yulia.
Творожная запеканка с грушами и бананами без муки
Творожная запеканка – это выход для мам тех «нехочух»,которые катего ...
20.07.2015, 01:05
OdryParker
Творожные шарики с шоколадом
Вкусный десерт из творога, грецких орехов и пряного шоколада. ...
16.12.2014, 10:34
mnat
Творожный десерт с ягодами и шоколадной глазурью
Творог замечательно сочетается с различными ягодами. Десерты получаю ...
30.12.2016, 16:41
mnat
Творожно-апельсиновые Барни
Творожные "Барни" особенно любят дети. В первую очередь их привлекае ...
20.05.2016, 17:16
OdryParker
Блинный торт с творожным кремом
На случай если вам вдруг захочется приготовить вкусный и быстрый тор ...
28.11.2021, 11:32
Yulia.

ОльгаЧ