Пирог со свининой и шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4612 раз
Любой пирог с мясом и грибами - это всегда праздник в доме. Вот и сегодня у нас дрожжевой пирог со свининой и шампиньонами. Пышный, мягкий и необыкновенно вкусный. Подойдет к любому первому блюду и чаю.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое готовое 500 грамм
- Шампиньоны 150 грамм
- Свинина мякоть 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Яйцо куриное 1 штука
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Тесто раскатайте в прямоугольный пласт.
Шаг 2 из 6
Постную мякоть свинины отварите до готовности. Измельчите любым способом. Шампиньоны и лук нарежьте, обжарьте в подсолнечном масле. Добавьте к мясу, посолите и перемешайте. Начинка для пирога готова. Выложите начинку на тесто.
Шаг 3 из 6
Сделайте надрезы на тесте.
Шаг 4 из 6
Заплетите пирог плетенкой. Дайте расстояться 25-30 минут. После смажьте яйцом и отправьте в духовку.
Шаг 5 из 6
Пеките пирог 45-50 минут при температуре 175-180 градусов.
Готово!
Пирог со свининой и шампиньонами готов. Подавайте к чаю, супу, бульону.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусный и сытный пирог!
24 декабря 2020 20:34
Ответить
Спасибо, Юлечка!
25 декабря 2020 08:54
Ответить
вкусный пирожок!
24 декабря 2020 19:53
Ответить
Спасибо большое!
24 декабря 2020 19:55
Ответить
Слоечки с грецким орехом открытые
Вкусные слоечки с грецким орехом сверху. Подойдут к чаю или просто п ...
01.12.2014, 15:30
Oduvanchik
Круасаны с нутеллой
Круасаны- это национальное Французское блюдо, которое покорило сердц ...
04.01.2022, 09:29
the_dream
Слоеная палочка с кунжутом
Вкусные палочки с слоеного теста, хорошая замена хлебу. ...
26.04.2015, 10:59
ihajse
Узелки с начинкой из рикотты с изюмом
Слоеные пирожки в виде узелков )) с начинкой из сыра рикотты с изюмо ...
09.11.2014, 21:03
Татьяна Маражо
Ягоды с творогом в слоеных кольцах
Яркий десерт с клубникой и черникой.
17.12.2014, 10:24
mnat
Сырные слойки
Отличные конвертики с сыром.
13.04.2013, 22:06
тори
Закуска из слоеного теста колбасы и сыра
Закуска из слоеного теста колбасы и сыра - очень простое, сытное блю ...
14.10.2017, 22:13
Ира Ли
Слойки с грушей и сыром
Слойки с начинкой из груши с сыром. Вкусная закуска для девушек.. ...
08.09.2014, 00:39
Татьяна Маражо
Слоеные улитки с джемом и изюмом.
Вкусные слоечки к кофе или чаю.
31.01.2013, 20:58
Marina30
Корзиночки с творогом,белковым кремом и малиной
Вкусная домашняя выпечка со свежей малинкой, ароматно=)) ...
23.08.2012, 08:25
mazak