Луковый пирог на сковороде

Понравился 0 поварам Просмотрен 713 раз
фото рецепта: Луковый пирог на сковороде
(4.61)
3070 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Луковый пирог по-быстрому на сковороде очень выручает в жару, когда не хочется включать духовку. Готовила небольшую порцию на пробу, но получился настолько вкусный пирог-запеканка, что можно смело увеличивать пропорции. Попробуйте! Идея рецепта от VeVeTa Tuk
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8

Лук мелко нарезать, залить кипятком и оставить на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Луковый пирог на сковороде шаг №1
Шаг 2 из 8

Затем откинуть на сито и слить лишнюю жидкость.

Фото приготовление рецепта: Луковый пирог на сковороде шаг №2
Шаг 3 из 8

К луку добавить яйцо, соль, смесь перцев и нарезанный зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Луковый пирог на сковороде шаг №3
Шаг 4 из 8

Всыпать нутовую муку и кориандр, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Луковый пирог на сковороде шаг №4
Шаг 5 из 8

Выложить массу на сковороду с разогретым кокосовым маслом, обжарить до румяности под крышкой минут 7-8 на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Луковый пирог на сковороде шаг №5
Шаг 6 из 8

Аккуратно перевернуть пирог и обжарить с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Луковый пирог на сковороде шаг №6
Шаг 7 из 8

Можно подавать.

Фото приготовление рецепта: Луковый пирог на сковороде шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Луковый пирог на сковороде шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно)
3 июля 2021 06:52
Быстрый и вкусный пирог!
2 июля 2021 19:58
Хорошая идея. Мне нравится, что лук не нужно жарить предварительно - в жару))).
2 июля 2021 11:29
Похожие рецепты по ингредиентам