Луковый пирог на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3022 раз
Луковый пирог по-быстрому на сковороде очень выручает в жару, когда не хочется включать духовку. Готовила небольшую порцию на пробу, но получился настолько вкусный пирог-запеканка, что можно смело увеличивать пропорции. Попробуйте! Идея рецепта от VeVeTa Tuk
Ингредиенты
- Лук репчатый 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука нутовая 1,5 ст.л.
- Лук зеленый 2-3 пера
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Масло кокосовое для жарки
- Смесь перцев по вкусу
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Лук мелко нарезать, залить кипятком и оставить на 15 минут.
Шаг 2 из 8
Затем откинуть на сито и слить лишнюю жидкость.
Шаг 3 из 8
К луку добавить яйцо, соль, смесь перцев и нарезанный зеленый лук.
Шаг 4 из 8
Всыпать нутовую муку и кориандр, перемешать.
Шаг 5 из 8
Выложить массу на сковороду с разогретым кокосовым маслом, обжарить до румяности под крышкой минут 7-8 на среднем огне.
Шаг 6 из 8
Аккуратно перевернуть пирог и обжарить с другой стороны.
Шаг 7 из 8
Можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно)
3 июля 2021 06:52
Ответить
Быстрый и вкусный пирог!
2 июля 2021 19:58
Ответить
Хорошая идея. Мне нравится, что лук не нужно жарить предварительно - в жару))).
2 июля 2021 11:29
Ответить
Торт монастырская изба
Безумно вкусный и красивый тортик!
30.11.2014, 18:21
Tanufka12
Открытый пирог с творогом и клубникой
Открытый пирог с творогом и клубникой очень вкусный и красивый. Расс ...
09.06.2017, 22:21
Ира Ли
Домашнее печенье
Простое и вкусное печенье с ароматом корицы и ванили. ...
02.04.2014, 20:59
Тория
Печенье шоколадное
Этот рецепт можно отнести к категории — простые рецепты печенья. Мин ...
23.01.2014, 16:39
Тория
Кексы с красной смородиной
Люблю кексы за их нежность, мягкость и воздушность. Он имменно таким ...
09.04.2014, 15:50
Тория
Быстрый кекс с клубникой
Этот быстрый, несложный в исполнении пирог можно приготовить с любой ...
27.03.2016, 19:33
barska
Тёртый пирог с творогом и финиками
Вкусный, нежный, рассыпчатый тёртый пирог тающий во рту с начинкой и ...
21.06.2021, 07:50
the_dream
Торт "Наполеон"
Мой проверенный рецепт наполеона. Очень вкусный. ...
30.04.2015, 10:47
Vallen.St
Пирог "Сливы в творожной заливке"
Очень ароматный и вкусный пирог,который выпекается 3-мя слоями.Сливо ...
16.08.2012, 00:18
lakshmi
Ванильные маффины с цукатами
Рекомендую приготовить ванильные маффины по этому рецепту. Маффины п ...
17.05.2021, 07:35
the_dream