Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Луковый пирог на сковороде

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3843 раз
    фото рецепта: Луковый пирог на сковороде
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Луковый пирог по-быстрому на сковороде очень выручает в жару, когда не хочется включать духовку. Готовила небольшую порцию на пробу, но получился настолько вкусный пирог-запеканка, что можно смело увеличивать пропорции. Попробуйте! Идея рецепта от VeVeTa Tuk
    Ингредиенты
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 8

    Лук мелко нарезать, залить кипятком и оставить на 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Луковый пирог на сковороде шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Затем откинуть на сито и слить лишнюю жидкость.

    Фото приготовление рецепта: Луковый пирог на сковороде шаг №2
    Шаг 3 из 8

    К луку добавить яйцо, соль, смесь перцев и нарезанный зеленый лук.

    Фото приготовление рецепта: Луковый пирог на сковороде шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Всыпать нутовую муку и кориандр, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Луковый пирог на сковороде шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Выложить массу на сковороду с разогретым кокосовым маслом, обжарить до румяности под крышкой минут 7-8 на среднем огне.

    Фото приготовление рецепта: Луковый пирог на сковороде шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Аккуратно перевернуть пирог и обжарить с другой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Луковый пирог на сковороде шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Можно подавать.

    Фото приготовление рецепта: Луковый пирог на сковороде шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Луковый пирог на сковороде шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Rikki
    Вкусно)
    3 июля 2021 06:52
    Ответить
    Yulia.
    Быстрый и вкусный пирог!
    2 июля 2021 19:58
    Ответить
    lorik26
    Хорошая идея. Мне нравится, что лук не нужно жарить предварительно - в жару))).
    2 июля 2021 11:29
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам