Вход

Овощной суп с перепелиными яйцами

Понравился 1 повару Просмотрен 1241 раз
фото рецепта: Овощной суп с перепелиными яйцами
(4.71)
1904 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный овощной суп на легком бульоне.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Репчатый лук чистим, режем и высыпаем в кипящий бульон.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с перепелиными яйцами шаг №1
Шаг 2 из 6

Далее, добавляем порезанные на кусочки морковь и картофель.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с перепелиными яйцами шаг №2
Шаг 3 из 6

Нарезаем болгарский перец и спаржевую фасоль, их, как и остальные овощи, отправляем в бульон.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с перепелиными яйцами шаг №3
Шаг 4 из 6

Насыпаем соль и кладем лавровый лист. Суп готовим 20 минут под крышкой. Выключаем и даем ему настояться минут 10.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с перепелиными яйцами шаг №4
Шаг 5 из 6

Отваренные перепелиные яйца чистим и разрезаем на половинки.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с перепелиными яйцами шаг №5
Готово!

Суп разливаем по тарелкам, добавляем перепелиные яйца и мелко порезанный зеленый лук. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с перепелиными яйцами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам