Шоколадный пирог на кефире с заварным кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2407 раз

Шоколадный пирог на кефире с заварным кремом - это вкусный десерт быстрого приготовления к чаю или кофе на каждый день. Его можно подавать на завтрак или перекус.
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 450 мл.
- Молоко 400 мл.
- Мука пшеничная 300+20 гр.
- Сахар 150+50 гр.
- Яйцо куриное 2+1 шт.
- Какао-порошок 15 гр.
- Разрыхлитель теста 2 ч. л.
- Ванилин По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
К одному яйцу добавляем 50 гр сахара, 20 гр муки, ванилин. Взбиваем все миксером до однородности.

Шаг 2 из 11
Вливаём молоко и ещё раз взбиваем миксером.

Шаг 3 из 11
Ставим на огонь и при постоянном помешивании доводим до загустения.

Шаг 4 из 11
Теперь готовим шоколадное тесто. Для этого соединяем 2 яйца, 150 гр сахара и ванилин. Взбиваем миксером.

Шаг 5 из 11
Вливаём кефир и перемешиваем.

Шаг 6 из 11
Всыпаём муку, какао и разрыхлитель теста.

Шаг 7 из 11
Взбиваем миксером до однородной консистенции.

Шаг 8 из 11
Выливаем шоколадное тесто на противень застелённый пергаментом.

Шаг 9 из 11
Сверху выкладываем заварной крем.

Шаг 10 из 11
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 40 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный пирог!
30 ноября 2020 10:14
Ответить
Капкейки банановые
Нежные, ароматные капкейки с банановым вкусом ...
25.10.2012, 11:48
Marina30
Густой коктейль из ягод на ореховом молоке
Вкусный и полезный коктейль-десерт.
08.07.2014, 12:02
Вьюга
Творожно-банановое печенье
Вкусное и полезное печенье к чаю! Польза этого печенья в его ингриди ...
20.06.2014, 14:08
Ленок-Кленок
Ореховые конфеты с бананом
Ореховые конфеты с бананом. Предлагаю Вам приготовить вкусные и очен ...
14.11.2017, 22:21
ihajse
Шоколадно-банановое пироженоё
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного шоколадно-бананового пирож ...
16.02.2021, 19:42
Yulia.
Десерт из замороженных бананов
Если вам хочется приготовить простой, но очень вкусный и полезный де ...
29.01.2016, 10:17
ONeil
Творожные пуговки
Творожный десерт с банановой серединкой и шоколадом. ...
06.03.2013, 00:36
Татьяна Маражо
Вкусный фруктовый салат
Полезный и вкусный десерт. Салат по консистенции и вкусу нежный, сла ...
03.12.2012, 10:34
Julcha
Фруктовый салат
Фруктовый салат. В качестве десерта или полдника для детей можно при ...
27.12.2020, 19:46
ihajse
Сладкие бутерброды с шоколадной намазкой и бананом
Предлагаю приготовить сладкие бутерброды с шоколадно-арахисовой нама ...
10.01.2022, 21:09
Yulia.