Шоколадный пирог на кефире с заварным кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3365 раз

Шоколадный пирог на кефире с заварным кремом - это вкусный десерт быстрого приготовления к чаю или кофе на каждый день. Его можно подавать на завтрак или перекус.
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 450 мл.
- Молоко 400 мл.
- Мука пшеничная 300+20 гр.
- Сахар 150+50 гр.
- Яйцо куриное 2+1 шт.
- Какао-порошок 15 гр.
- Разрыхлитель теста 2 ч. л.
- Ванилин По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
К одному яйцу добавляем 50 гр сахара, 20 гр муки, ванилин. Взбиваем все миксером до однородности.

Шаг 2 из 11
Вливаём молоко и ещё раз взбиваем миксером.

Шаг 3 из 11
Ставим на огонь и при постоянном помешивании доводим до загустения.

Шаг 4 из 11
Теперь готовим шоколадное тесто. Для этого соединяем 2 яйца, 150 гр сахара и ванилин. Взбиваем миксером.

Шаг 5 из 11
Вливаём кефир и перемешиваем.

Шаг 6 из 11
Всыпаём муку, какао и разрыхлитель теста.

Шаг 7 из 11
Взбиваем миксером до однородной консистенции.

Шаг 8 из 11
Выливаем шоколадное тесто на противень застелённый пергаментом.

Шаг 9 из 11
Сверху выкладываем заварной крем.

Шаг 10 из 11
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 40 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный пирог!
30 ноября 2020 10:14
Ответить

Лепешки с чесночными стрелками
Лепешки с чесночными стрелками, пожалуй - это самые вкусные из всех, ...
31.05.2016, 19:26


Арабское печенье
Хрустящее и нежное печенье,с орехово-финиковой начинкой и с пикантно ...
16.09.2012, 16:49


Торт "Вулкан"
Торт "Вулкан". Ну очень вкусный десерт и приготовить его не так уж с ...
19.12.2016, 16:21


Панкейки шоколадные с корицей
Эти шоколадные блины сами по себе очень вкусные, а если прослоить их ...
28.02.2015, 22:01


Блины с икрой
Вкусные блинчики, которые можно подать на праздничный стол. ...
04.01.2015, 20:13


Клафути с вишней и сливочным сыром
Клуфути – это десерт, который похож на пирог, но с более влажной стр ...
14.07.2015, 00:55


Шарлотка с яблоками и грушами
Шарлотка — один из самых бюджетных и простых пирогов, который радует ...
08.10.2017, 12:26


Вкусный деревенский хлеб
Очень вкусный деревенский хлебушек.
25.03.2015, 15:26


Пирог на йогурте
Пирог на питьевом йогурте получается вкусным, ароматным. Йогурт Вы м ...
05.02.2021, 19:40


Яблочная галета с корицей
Яблочная галета с корицей. Попробуйте приготовить такую вкусную, лег ...
26.07.2017, 15:04
