Медовый пирог на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 37956 раз
Медовый пирог на кефире получается необычайно воздушным и вкусным. По желанию можно добавить изюм или орехи. Рецепт простой и все ингредиенты как правило почти всегда есть в наличии. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука 160 гр
- Сахар 130 гр
- Кефир 110 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мед пчелиный 2 ст.л.
- Сода 1 ч.л.
- Изюм по желанию
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Взбиваем яйца с сахаром до появления пены.
Шаг 2 из 8
Добавляем соду и мед, если мед жидкий , то можно добавить три ложки.
Шаг 3 из 8
Хорошо все взбиваем и добавляем кефир.
Шаг 4 из 8
Просеиваем муку и перемешиваем.
Шаг 5 из 8
В самом конце я добавила горсть изюма. Изюм необходимо хорошо промыть, обсушить бумажным полотенцем и обвалять в муке.
Шаг 6 из 8
Выливаем тесто в смазанную маслом форму.
Шаг 7 из 8
Выпекаем при 180*с примерно 30 минут, в зависимости от особенностей духовки. Аромат будет стоять просто великолепный!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Пирог очень вкусный, а с изюмом вообще
13 мая 2021 15:03
Ответить
Сгорел снизу дочерна минут за 12, допекался (догарал) при выключенной духовке. Приторно сладкий. Неинтересный на вкус. Пышный. Аромат мёда.
23 мая 2020 11:25
Ответить
Замечательный разрез!
4 ноября 2016 13:14
Ответить
Красавец! 
4 ноября 2016 08:20
Ответить
Просто супер
3 ноября 2016 11:42
Ответить
Спасибо)
3 ноября 2016 23:28
Ответить
Пирог «Сердце»
Хочу поделиться с Вами идеей украшения пирогов, которую нашла в инте ...
27.05.2013, 15:33
Мила
Булочки с кунжутом
Эти булочки можно использовать к кофе и чаю. Булочки получаются мягк ...
29.03.2015, 16:08
тамара агапитова
Пирог с начинкой из моркови и яблока
Пирог с начинкой из моркови с яблоком и изюмом. Пирог готовится из д ...
29.12.2018, 16:38
lorik26
Паровые вареники с клубникой
Очень пышные паровые вареники из теста на кефире. Вареники с клубник ...
13.06.2020, 00:59
OdryParker
Блинчики со шпитаном , сыром и икрой
Эх, Масленая, ты где?
05.04.2014, 19:57
nnoir
Кундюмы.
Кундюмы или кундюмки – старинное русское блюдо ХУ1 века, представляю ...
06.04.2012, 23:06
Мила
Кокосовый пирог
Этот пирог для любителей кокосовой выпечки. Он получается сочным и н ...
09.11.2014, 23:27
тамара агапитова
Шифоновый торт с дыней
Очень нежный торт, в меру сладкий, с кусочками теплого лета :)) ***я ...
27.07.2012, 12:06
ОльгаЧ
Итальянский хлеб из Тичино
Итальянский хлеб из Тичино. Простой в приготовлении хлеб, вкусный с ...
09.04.2018, 15:04
lorik26
Хлеб из Тичино (Pane Ticinese)
Разновидность итальянского хлеба. Говорят, что такой формы его приду ...
31.03.2013, 18:12
Татьяна Маражо

тамара агапитова
Nadin 05
Evangelina