Пирог на кефире с творогом и клубникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22618 раз

Нежный пирог на кефире с творожными шариками, клубникой и ароматной цедрой апельсина. Отличный десерт к чаю. Он делается не сложно и не займет у вас много времени на приготовление.
Ингредиенты
- Кефир 1% 400мл
- Мука 4ст
- Сахар 1ст
- Творог 200гр
- Клубника 100гр
- Яйцо куриное 2шт
- Разрыхлитель теста 1ч.л
- Цедра апельсина 1ч.л
- Масло растительное 2ст.л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В миске взбейте яйца с сахаром. Потом влейте кефир и снова взбейте. Добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте до однородности теста.

Шаг 2 из 5
Клубнику нарежьте на кусочки, выложите ее в тесто. Натрите цедру апельсина на крупной терке и так же добавьте в тесто.

Шаг 3 из 5
Творог разомните в миске с 2ст.л сахара и слепите небольшие шарики.

Шаг 4 из 5
Выложите творожные шарики в тесто и поставьте пирог выпекаться в разогретую духовку на 40 минут при температуре 220С.

Готово!
Пирог готов! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Готовила пирог по Вашему рецепту. И возник вопрос. В рецепте мука - 4 стакана. И тесто у Вас жидкое на фото. А у меня очень плотное тесто получилось, гуще чем на оладьи. Стакан у меня 200 грамм. Вопрос : каким стаканом Вы мерили муку ????
4 января 2016 17:48
Ответить
Кексы на кефире с кокосовой стружкой
Мягкие, нежные вкусные – такими эпитетами вы непременно наградите ке ...
14.12.2019, 14:06
Pearl
Вареники с творогом и изюмом
Любите домашние вареники, значит правильно заглянули. По данному рец ...
18.11.2016, 01:56
mnat
Яблочные блины на кефире
Предлагаю приготовить очень ароматные и вкусные яблочные блины на ке ...
16.02.2021, 10:34
Yulia.
Оладьи на кефире без яиц
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику вкусные и очень быстр ...
15.02.2022, 04:17
Yulia.
Батоны на кефире
Из этого количества ингредиентов получится четыре батона длиной соро ...
15.07.2015, 20:01
lorik26
Пышные оладушки без яиц
На просторах инета вдруг встретила такой вид оладьев. Думала пышными ...
11.02.2014, 11:01
nnoir
Заварные блинчики со сгущенкой
По этому рецепту получаются тонкие и ароматные блинчики, которые про ...
27.02.2017, 22:24
uliay
Тонкие блинчики на кефире и кипятке
Тонкие заварные блинчики на кефире и кипятке получаються очень вкусн ...
28.12.2020, 19:48
Yulia.
Салат под кефирной заправкой
Салат под кефирной заправкой. Эта вкуснейшая заправка готовится очен ...
26.05.2017, 15:58
lorik26
Ржаной хлеб на соде с семечками, изюмом и фисташками
Это один из первых хлебов, которые я испекла :) не судите строго кач ...
17.02.2012, 15:38
mama Tasi