Пирог на кефире с творогом и клубникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 23105 раз
Нежный пирог на кефире с творожными шариками, клубникой и ароматной цедрой апельсина. Отличный десерт к чаю. Он делается не сложно и не займет у вас много времени на приготовление.
Ингредиенты
- Кефир 1% 400мл
- Мука 4ст
- Сахар 1ст
- Творог 200гр
- Клубника 100гр
- Яйцо куриное 2шт
- Разрыхлитель теста 1ч.л
- Цедра апельсина 1ч.л
- Масло растительное 2ст.л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В миске взбейте яйца с сахаром. Потом влейте кефир и снова взбейте. Добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте до однородности теста.
Шаг 2 из 5
Клубнику нарежьте на кусочки, выложите ее в тесто. Натрите цедру апельсина на крупной терке и так же добавьте в тесто.
Шаг 3 из 5
Творог разомните в миске с 2ст.л сахара и слепите небольшие шарики.
Шаг 4 из 5
Выложите творожные шарики в тесто и поставьте пирог выпекаться в разогретую духовку на 40 минут при температуре 220С.
Готово!
Пирог готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Готовила пирог по Вашему рецепту. И возник вопрос. В рецепте мука - 4 стакана. И тесто у Вас жидкое на фото. А у меня очень плотное тесто получилось, гуще чем на оладьи. Стакан у меня 200 грамм. Вопрос : каким стаканом Вы мерили муку ????
4 января 2016 17:48
Ответить
Венские булочки
Венская выпечка - хлебобулочное изделие, выпеченное из сдобы, то ест ...
24.10.2016, 11:07
lorik26
Булочки с маком и изюмом
Булочки с маком и изюмом очень вкусные. Кто любит выпечку с маком, т ...
18.08.2015, 11:15
lorik26
Блины на прокисшем молоке
Если у вас начало прокисать молоко, на нем можно испечь изумительные ...
14.05.2017, 14:29
Елена Калинина
Какао с тертым шоколадом
Какао с тертым шоколадом. Хочу предложить вам на завтрак или на заме ...
10.06.2017, 13:54
ihajse
Блины с начинкой из творожной массы и вяленой вишни
Блины с начинкой из творожной массы и вяленой вишни. Творожную массу ...
11.09.2018, 14:48
lorik26
Сыр домашний
По вкусовым качествам сыр напоминает что-то между сулунгуни и мягкой ...
13.10.2012, 16:52
тамара агапитова
Дрожжевое тесто в хлебопечке
Когда заходит разговор о приготовлении изделий из дрожжевого теста, ...
26.09.2020, 22:21
uliay
Крем-десерт с киви
Не всегда есть желание и время готовить на десерт торты, да и хочетс ...
15.04.2016, 10:52
lorik26
Сливочный сыр в домашних условиях
Сливочный сыр часто встречается в рецептах, а купить его можно не вс ...
17.08.2019, 13:41
lorik26
Пицца с грибами базиликом и моцареллой
Многие любят такое блюдо, как пицца. И оно никогда не надоедает, так ...
31.05.2021, 22:13
uliay
