Пирог на кефире с творогом и клубникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21059 раз

Нежный пирог на кефире с творожными шариками, клубникой и ароматной цедрой апельсина. Отличный десерт к чаю. Он делается не сложно и не займет у вас много времени на приготовление.
Ингредиенты
- Кефир 1% 400мл
- Мука 4ст
- Сахар 1ст
- Творог 200гр
- Клубника 100гр
- Яйцо куриное 2шт
- Разрыхлитель теста 1ч.л
- Цедра апельсина 1ч.л
- Масло растительное 2ст.л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В миске взбейте яйца с сахаром. Потом влейте кефир и снова взбейте. Добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте до однородности теста.

Шаг 2 из 5
Клубнику нарежьте на кусочки, выложите ее в тесто. Натрите цедру апельсина на крупной терке и так же добавьте в тесто.

Шаг 3 из 5
Творог разомните в миске с 2ст.л сахара и слепите небольшие шарики.

Шаг 4 из 5
Выложите творожные шарики в тесто и поставьте пирог выпекаться в разогретую духовку на 40 минут при температуре 220С.

Готово!
Пирог готов! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Готовила пирог по Вашему рецепту. И возник вопрос. В рецепте мука - 4 стакана. И тесто у Вас жидкое на фото. А у меня очень плотное тесто получилось, гуще чем на оладьи. Стакан у меня 200 грамм. Вопрос : каким стаканом Вы мерили муку ????
4 января 2016 17:48
Ответить
Пирог на абрикосовом вареньи
Этот пирог более влажный, чем бисквитные пироги. Выпекается в духовк ...
28.12.2015, 20:35
Тория
Пирог из дрожжевого теста с вареньем
Предлагаю приготовить очень вкусный пирог из дрожжевого теста с варе ...
26.01.2021, 20:31
Yulia.
Абрикосовый пирог с лесными орешками
Вкуснейший пирог без яиц из доступных и простых продуктов. ...
19.05.2015, 19:43
Anna93
Кисель из абрикосового варенья
Данный рецепт киселя можно назвать упрощённым зимним вариантом извес ...
26.04.2020, 17:19
Zoya7
Дрожжевые оладьи с вареньем
Дрожжевые оладьи с вареньем - это отличный вариант сытного и вкусног ...
30.01.2021, 16:13
Yulia.
Песочный пирог с вареньем и безе
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного песочного пирога с в ...
24.03.2021, 11:40
Yulia.
Апри кот
Все слышали название Апри кот, что это за чудо узнаем мы сегодня при ...
07.11.2011, 19:16
belis07
Песочный пирог с вареньем
Песочный пирог с вареньем - это вкусная домашняя выпечка на каждый д ...
10.02.2021, 09:43
Yulia.
Бисквитный рулет с вареньем
Бисквитный рулет с вареньем можно приготовить к чаю буквально за 30 ...
09.04.2021, 20:07
Yulia.
Творожные вафли с вареньем
Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт вафель в электровафельни ...
29.12.2020, 21:29
Yulia.