Вход

Блинный пирог с творогом и вишней

Понравился 1 повару Просмотрен 1476 раз
фото рецепта: Блинный пирог с творогом и вишней
121 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Красивый и вкусный пирог украсит любой стол. Этот пирог был сделан для воскресного обеда у бабушки. Нежный с кисло-сладкой начинкой он никого не оставил равнодушным.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Для начала делаем тонкие блинчики по любому любимому вами рецепту. Я замесила тесто из 3 ст.л. сметаны, 1 яйца, 3 ст.л. сахара и соли, добавила молока. Просеянную муку и разрыхлитель. Всё хорошенько перемешала. Если получается густовато, то добавляю сколько нужно кипятка. Добавляем растительное масло и ещё раз всё перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с творогом и вишней шаг №1
Шаг 2 из 7

Выпекаем тонкие блинчики.

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с творогом и вишней шаг №2
Шаг 3 из 7

Для начинки творог растираем с 2 ст.л. сахара и 1 яйцом. У вишни если нужно удаляем косточки и сливаем сок. Кладём начинку на край блина и сворачиваем рулетом.

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с творогом и вишней шаг №3
Шаг 4 из 7

Все рулетики укладываем спиралькой в смазанную маслом форму.

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с творогом и вишней шаг №4
Шаг 5 из 7

В отдельной миске взбиваем 2 яйца с 3 ст.л. сахара, добавляем 3 ст.л. сметаны и ещё раз немного взбиваем.

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с творогом и вишней шаг №5
Шаг 6 из 7

Этим кремом заливаем наш пирог и выпекаем в предварительно разогретой до 190* духовке 30-35 минут.

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с творогом и вишней шаг №6
Готово!

Наш пирог готов. Приятного чаепития и Вам!

Фото приготовление рецепта: Блинный пирог с творогом и вишней шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Леночка! Отличный пирог! love
13 ноября 2015 21:05
Спасибо большое!!! winked
13 ноября 2015 22:33
Классный! Очень аппетитно! smile
13 ноября 2015 19:06
Спасибо большое! вкусный был пирог!)))
13 ноября 2015 19:10
Похожие рецепты по ингредиентам