Пирог с вишней и овсяными хлопьями

Понравился 2 поварам Просмотрен 2456 раз
фото рецепта: Пирог с вишней и овсяными хлопьями
(4.59)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Уже не один год я пеку этот вкусный пирог с вишней и овсяными хлопьями. Этот пирог ещё и полезный, так как в нём много овсяных хлопьев и мало муки. Отличная выпечка к чаю, кофе, молоку или какао.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Масло заранее достать чтоб оно было мягким, взбить его с 2/3 сахара и добавить ванилин. Яйца вбивать по одному и тщательно размешивать с массой.

Фото приготовление рецепта: Пирог с вишней и овсяными хлопьями шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавить в тесто цедру одного лимона и 2-3 ст.л. лимонного сока. Ещё раз перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пирог с вишней и овсяными хлопьями шаг №2
Шаг 3 из 9

Овсяные хлопья смешать с мукой и разрыхлителем. Я обычно перетираю смесь руками. Овсяные хлопья следует использовать быстрого приготовления.

Фото приготовление рецепта: Пирог с вишней и овсяными хлопьями шаг №3
Шаг 4 из 9

Соединить масляную и сухую смеси, тщательно размешать.

Фото приготовление рецепта: Пирог с вишней и овсяными хлопьями шаг №4
Шаг 5 из 9

Из вишни убрать косточки.

Фото приготовление рецепта: Пирог с вишней и овсяными хлопьями шаг №5
Шаг 6 из 9

Для обсыпки смешать овсяные хлопья, кокосовую стружку и сахар. Тесто выложить в застеленную пергаментом форму, бока формы смазать сливочным маслом. На тесто сверху выложить вишню поплотнее.

Фото приготовление рецепта: Пирог с вишней и овсяными хлопьями шаг №6
Шаг 7 из 9

Посыпать верх пирога смесью хлопьев, сахара и стружки. Форму я использовала 28 см в диаметре.

Фото приготовление рецепта: Пирог с вишней и овсяными хлопьями шаг №7
Шаг 8 из 9

Выпекать пирог при 190 градусах 40 минут пока верх зарумянится.

Фото приготовление рецепта: Пирог с вишней и овсяными хлопьями шаг №8
Готово!

Подать к чаю или кофе разрезав на порции.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирог с вишней и овсяными хлопьями шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
аппетитнооо!
11 августа 2016 00:46
Похожие рецепты по ингредиентам