Батон с паприкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2972 раз
Хочу предложить рецепт домашнего батона с паприкой. Батон получается вкусный, нежный с хрустящей корочкой и пикантным вкусом. Имеет красивый цвет и ароматный мякиш.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г.
- Вода 200 мл.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Дрожжи живые 20 г.
- Паприка 1 ч. л.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Желток яичный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 12
В тёплую воду добавить соль, сахар.
Шаг 2 из 12
Добавить дрожжи, оливковое масло, паприку и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 12
Добавить половину муки и перемешать ложкой.
Шаг 4 из 12
Добавить желток и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 12
Добавить оставшуюся муку и замешать тесто.
Шаг 6 из 12
Оставить тесто для подъёма на 30-40 минут.
Шаг 7 из 12
Формируем батон.
Шаг 8 из 12
Застелить лист пергаментной бумагой и смазать растительным маслом. Ложим батон и оставляем для подъёма на 30 минут.
Шаг 9 из 12
Делаем глубокие надрезы и присыпаем сверху мукой. Отправляем в разогретую духовку до 180-190 градусов.
Шаг 10 из 12
Выпекать 40-45 минут.
Шаг 11 из 12
Охладить до комнатной температуры, затем только резать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный ароматный хлебушек!
22 марта 2021 18:13
Ответить
Интересный хлебушек ! Очень аппетитно смотрится!
22 марта 2021 12:49
Ответить
И красиво, и вкусно!
22 марта 2021 11:52
Ответить
Хлеб с сухофруктами и тыквенными семечками
Кто печет хлеб дома меня поймет.. всегда хочется разнообразия. Домаш ...
06.02.2013, 19:42
Татьяна Маражо
Свекольные блины с базиликом
Представляю Вашему вниманию вариант овощных блинчиков, приготовленны ...
22.11.2016, 11:46
ОльгаЧ
Ликер "Фантазия"
Ликер "Фантазия" получается очень ароматный, с приятным и насыщенным ...
30.01.2017, 12:38
Evangelina
Ржано-пшеничный хлеб с тмином
Ржано-пшеничный хлеб с тмином. Часто встречаю в интернете рецепты до ...
14.05.2019, 17:31
lorik26
Булочки с жаренным баклажаном и луком
Эти булочки с баклажаном и луком готовить очень быстро. Здесь только ...
17.08.2015, 17:17
lorik26
Суп Aigo boulido или "Кипячeная вода"
Однажды во Франции, в те далeкие времена, когда люди жили очень скро ...
29.06.2012, 22:20
barska
Хлеб без замеса «Проще не бывает»
Встречала рецепты хлеба без замеса, но там только на первый подъем о ...
30.04.2014, 13:01
mellorn
Хлеб с пшеничными хлопьями и овсяными отрубями
Вкусный домашний бездрожжевой хлеб с пшеничными хлопьями и овсяными ...
21.11.2013, 08:53
ОльгаЧ
Суп с лапшой и фрикадельками
Приготовим на обед суп с лапшой и свино-говяжьеми фрикадельками. Суп ...
30.05.2021, 06:19
the_dream
Манты Розочки на пару
Манты в красивой подаче.
23.02.2015, 17:59
lorik26