Тертый пирог с повидлом из груш и яблок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4130 раз
Тертый пирог приготовим по классическому рецепту, из песочного теста, на основе сливочного масла. Для начинки подойдет любое густое повидло. У меня груша с яблоком и лимоном. Зимняя заготовка, для пирогов, рогаликов и булочек. Повидло должно быть умеренно сладким.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 3 стакана
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Соль щепотка
- Сливочное масло 80 г
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Повидло 500 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 8
Яйца взбиваем вместе с солью и сахаром.
Шаг 2 из 8
Добавляем мягкое сливочное масло.
Шаг 3 из 8
Высыпаем 2 стакана муки и добавляем гашеную соду. Перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Далее, подсыпаем муку порциями и замешиваем тесто. Тесто должно оставаться мягким и эластичным. Готовое тесто разрезаем на 2 части. Маленький кусочек кладем в морозилку на 40 минут.
Шаг 5 из 8
Большой кусок теста распределяем по дну силиконовой формы и отправляем в духовку на 15 минут.
Шаг 6 из 8
Достаем заготовку из духовки и сверху выкладываем повидло.
Шаг 7 из 8
Небольшой кусочек теста вынимаем из морозилки и трем на крупную терку. Тертое тесто высыпаем на повидло. Отправляем пирог в духовку еще на 20 минут.
Готово!
Тертый пирог с повидлом из груш и яблок готов. Приятного чаепития.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Просто и вкусно!
28 апреля 2018 22:45
Ответить
Спасибо, пирог, действительно, очень простой.
30 апреля 2018 00:47
Ответить
Печеные яблоки с карамелью и арахисом
Очень простой в приготовлении десерт из печеных яблок с домашним кар ...
02.10.2013, 23:35
Татьяна Маражо
Вальдорфский салат
Американский салат из винограда, яблока, орехов и зелени. Это сочно, ...
01.07.2015, 13:11
OdryParker
Карамельный яблочный пирог "Роза"
Сегодня хочу поделится с вами рецептом ароматнейшего пирога из яблок ...
15.05.2018, 21:01
Тория
Яблочно -сливовый пирог невидимый
Сегодня будем готовить яблочно сливовый пирог очень нежный, простой ...
14.10.2019, 11:22
тамара агапитова
Яблочно-персиковый компот
Так хочется в жаркий знойный день отыскать глоток прохлады, а если э ...
31.08.2013, 23:27
master
Яблочно-апельсиновая шарлотка
Шарлотка - это у нас в семье любимая выпечка к чаю. Однако даже само ...
27.11.2017, 23:13
tanana
Яблочный домашний чай
Вместо обычного, скучного чая предлагаю приготовить нечто новое и ар ...
22.12.2018, 22:40
uliay
Яблочный десерт в микроволновке
Один из самых полезных фруктов - это яблоко. Если использовать в сво ...
15.09.2020, 13:56
тамара агапитова
Салат с яйцом, орехами и яблоком
Этот салат очень легкий и нежный, отлично подходит для перекуса. ...
25.03.2015, 21:47
AnnaLina
Фаршированные печеные яблоки
Фаршированные печеные яблоки. Для фарша я использовала вареный рис, ...
23.05.2017, 15:38
lorik26