Тарт с яблоками и хурмой

Яблоко очистить от кожуры, нарезать на дольки.

Нарезать хурму.

Растопить сливочное масло (50 г.).

В растопленное сливочное масло всыпать сахар (50 г.).

Выложить яблоки, тушить помешивая до карамелизирования.

Добавить хурму, тушить до карамелизирования.

В силиконовую форму для выпечки выложить карамелизированные фрукты.

Соединить ингредиенты для теста: сметану, сливочное масло (50 г.), яйцо, сахар (200 г.), соль, корицу перемешать, всыпать просеянную муку с разрыхлителем.

Замесить тесто, положить завернутое в пищевую пленку тесто в холодильник на 30-60 минут.

Достать тесто из холодильника и раскатать.

Накрыть карамелизированные фрукты тестом в форме.

Выпекать тарт в разогретой до 180 °C духовке 35-40 минут.

Приятного аппетита!