Пирог яблочный на вареной сгущенке
![фото рецепта: Пирог яблочный на вареной сгущенке](/uploads/picture/800/0/2020-10/1602271659_pirog-yablochnyy-s-varenoy-sguschenkoy.jpg)
- Яблоко 2 шт.
- Сгущенка вареная 200 гр.
- Сливочное масло 130 гр.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Мука 1 ст.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
В миску, в которой будем делать тесто, выкладываем 120 гр. сливочного масла комнатной температуры и вареное сгущенное молоко. Взбиваем миксером до кремообразной консистенции.
![Фото приготовление рецепта: Пирог яблочный на вареной сгущенке шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-10/1602271373_1.jpg)
В полученную массу добавляем яйца и все еще раз хорошо взбиваем.
![Фото приготовление рецепта: Пирог яблочный на вареной сгущенке шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-10/1602271412_2.jpg)
Вводим просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем достаточно плотное, тягучее тесто.
![Фото приготовление рецепта: Пирог яблочный на вареной сгущенке шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-10/1602271410_3.jpg)
Яблоки очищаем от кожицы и семян. Мякоть нарезаем небольшими кубиками и смешиваем их с лимонным соком.
![Фото приготовление рецепта: Пирог яблочный на вареной сгущенке шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-10/1602271494_4.jpg)
Подготовленные фрукты замешиваем в тесто.
![Фото приготовление рецепта: Пирог яблочный на вареной сгущенке шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-10/1602271497_5.jpg)
Форму для запекания диаметром 22 см. смазываем оставшимся сливочным маслом. Перекладываем в нее заготовку для пирога и разравниваем.
![Фото приготовление рецепта: Пирог яблочный на вареной сгущенке шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-10/1602271534_6.jpg)
Прогреваем духовку до 180 градусов. Убираем в нее форму с тестом на 40-45 минут.
![Фото приготовление рецепта: Пирог яблочный на вареной сгущенке шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-10/1602271542_7.jpg)
Пирог можно есть как в холодном, так и в теплом виде.
![Фото приготовление рецепта: Пирог яблочный на вареной сгущенке шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-10/1602271619_8.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно