Яблочная шарлотка на молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3728 раз
Шарлотка с яблоками - это универсальная выпечка, которую можно приготовить как зимой, так и летом. А подавать можно как к праздничному столу, так и к семейному чаепитию. Делюсь своим рецептом яблочной шарлотки на молоке с добавлением сливочного масла и яичных желтков. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Яблоко 500 гр.
- Молоко 300 мл.
- Мука пшеничная 220 гр.
- Сахар 100+50 гр.
- Сливочное масло 60 гр.
- Желток яичный 2 шт.
- Корица 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 12
К мягкому сливочному маслу добавляем яичные желтки, 100 грам сахара и ванильный сахар.
Шаг 2 из 12
Взбиваем миксером в течении нескольких минут.
Шаг 3 из 12
Вливаём молоко и перемешиваем.
Шаг 4 из 12
Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.
Шаг 5 из 12
Взбиваём тесто миксером до однородности.
Шаг 6 из 12
Яблоки нарезаем тонкими ломтиками.
Шаг 7 из 12
Форму для запекания смазываём растительным маслом и выкладываем в неё половину теста.
Шаг 8 из 12
Выкладываем яблоки.
Шаг 9 из 12
Посыпаём яблоки оставшимся сахаром и корицей.
Шаг 10 из 12
Заливаем яблоки оставшимся тестом.
Шаг 11 из 12
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная и ароматная шарлотка
28 сентября 2021 17:11
Ответить
Очень вкусно, когда много начинки!
28 сентября 2021 09:59
Ответить
Пирог с яблоком и грушей
Нежнейший пирог с яблоком и грушей на сметанном тесте. Такой пирог о ...
01.09.2016, 18:54
HelgaZ
Блины с какао и ванилью
Блины с какао и ванилью. Сегодня хочу предложить в качестве десерта ...
20.12.2019, 23:09
ihajse
Торт-мороженое Мильфей *Семифреддо*
Мильфей «Семифреддо с кофе и шоколадом» или Millefoglie Croccante Se ...
07.03.2013, 07:28
тори
Яблочный наливной пирог
Очень люблю этот пирог, нежный и легкий, пористый, что-то среднее ме ...
15.05.2014, 09:59
Marina30
Пирог "Зебра" в мультиварке
Выпечка в мультиварке получается пышной, нежной и вкусной. Так что ...
17.06.2016, 20:23
Zoya7
Сырники с зеленью и болгарским перцем
Рецепт необычных сырников, которые скорее напоминают горячу закуску, ...
27.11.2015, 12:18
mnat
Летняя сказка
Быстрый и вкусный десерт.
07.08.2014, 22:49
tmarina83
Печенье "Сметанное"
Тесто для этого печенья готовится на сметане. Сверху печенье получае ...
28.03.2016, 23:00
Julcha
Сладкие блины с орехами бананом и шоколадной пастой
Сладкие блины с орехами бананом и шоколадной пастой. Такие блинчики ...
24.02.2020, 18:46
ihajse
Салат с курицей и ананасами
Салат из вареной курицы и ананасов вы приготовите быстро и просто, ч ...
31.05.2016, 20:53
krasotka13

тамара агапитова