Яблочная шарлотка на молоке

К мягкому сливочному маслу добавляем яичные желтки, 100 грам сахара и ванильный сахар.

Взбиваем миксером в течении нескольких минут.

Вливаём молоко и перемешиваем.

Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.

Взбиваём тесто миксером до однородности.

Яблоки нарезаем тонкими ломтиками.

Форму для запекания смазываём растительным маслом и выкладываем в неё половину теста.

Выкладываем яблоки.

Посыпаём яблоки оставшимся сахаром и корицей.

Заливаем яблоки оставшимся тестом.

Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.

Приятного аппетита!