Яблочная шарлотка на молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4124 раз
Шарлотка с яблоками - это универсальная выпечка, которую можно приготовить как зимой, так и летом. А подавать можно как к праздничному столу, так и к семейному чаепитию. Делюсь своим рецептом яблочной шарлотки на молоке с добавлением сливочного масла и яичных желтков. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Яблоко 500 гр.
- Молоко 300 мл.
- Мука пшеничная 220 гр.
- Сахар 100+50 гр.
- Сливочное масло 60 гр.
- Желток яичный 2 шт.
- Корица 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 12
К мягкому сливочному маслу добавляем яичные желтки, 100 грам сахара и ванильный сахар.
Шаг 2 из 12
Взбиваем миксером в течении нескольких минут.
Шаг 3 из 12
Вливаём молоко и перемешиваем.
Шаг 4 из 12
Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.
Шаг 5 из 12
Взбиваём тесто миксером до однородности.
Шаг 6 из 12
Яблоки нарезаем тонкими ломтиками.
Шаг 7 из 12
Форму для запекания смазываём растительным маслом и выкладываем в неё половину теста.
Шаг 8 из 12
Выкладываем яблоки.
Шаг 9 из 12
Посыпаём яблоки оставшимся сахаром и корицей.
Шаг 10 из 12
Заливаем яблоки оставшимся тестом.
Шаг 11 из 12
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная и ароматная шарлотка
28 сентября 2021 17:11
Ответить
Очень вкусно, когда много начинки!
28 сентября 2021 09:59
Ответить
Сладкие вареники с изюмом и творогом
Сладкие вареники с изюмом и творогом. Домашние вареники очень вкусны ...
19.10.2017, 22:44
ihajse
Шоколадный тaрт с бананами
Очень шоколадный десерт.. тарт с шоколадной начинкой , бананами под ...
15.07.2014, 11:29
Татьяна Маражо
Пицца с маринованными огурцами и сосисками
Если у вас есть готовое дрожжевое тесто, то из него можно приготовит ...
14.04.2020, 14:07
uliay
Открытый пирог с фаршированными перцами
Фаршированные половинки сладкого перца, приготовленные в виде пирога ...
02.11.2013, 03:00
Татьяна Маражо
Пирожки с вишней из теста на кипятке, жареные
Основа для пирожков - дрожжевое сдобное тесто на кипятке. Начинку я ...
12.08.2016, 20:02
barska
Открытый пирог с копченой курицей и зеленым горошком
Открытый пирог с копченой курицей и зеленым горошком под сырной кор ...
05.01.2015, 23:31
Татьяна Маражо
Пирог из хлебного теста
Это еще один вариант сладкой выпечки из хлебного теста. Если в давни ...
09.10.2014, 16:50
Татьяна Маражо
Салат в корзинках из теста юфка ( фило)
Я поняла, что это такое же тесто, как и фило. Внешне они тоже очень ...
12.06.2013, 10:07
Deva
Пирог с ревенем и клубникой
Пирог который любят многие,когда на прилавках или в своем саду есть ...
16.05.2014, 01:40
Апрель
Пирожки с сосисками и яйцом
Пирожки с сосисками, яйцом, зеленым луком и сыром. Тесто для пирожко ...
07.02.2018, 11:13
lorik26

тамара агапитова