Яблочная шарлотка на молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3305 раз

Шарлотка с яблоками - это универсальная выпечка, которую можно приготовить как зимой, так и летом. А подавать можно как к праздничному столу, так и к семейному чаепитию. Делюсь своим рецептом яблочной шарлотки на молоке с добавлением сливочного масла и яичных желтков. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Яблоко 500 гр.
- Молоко 300 мл.
- Мука пшеничная 220 гр.
- Сахар 100+50 гр.
- Сливочное масло 60 гр.
- Желток яичный 2 шт.
- Корица 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 12
К мягкому сливочному маслу добавляем яичные желтки, 100 грам сахара и ванильный сахар.

Шаг 2 из 12
Взбиваем миксером в течении нескольких минут.

Шаг 3 из 12
Вливаём молоко и перемешиваем.

Шаг 4 из 12
Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.

Шаг 5 из 12
Взбиваём тесто миксером до однородности.

Шаг 6 из 12
Яблоки нарезаем тонкими ломтиками.

Шаг 7 из 12
Форму для запекания смазываём растительным маслом и выкладываем в неё половину теста.

Шаг 8 из 12
Выкладываем яблоки.

Шаг 9 из 12
Посыпаём яблоки оставшимся сахаром и корицей.

Шаг 10 из 12
Заливаем яблоки оставшимся тестом.

Шаг 11 из 12
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная и ароматная шарлотка
28 сентября 2021 17:11
Ответить
Очень вкусно, когда много начинки!
28 сентября 2021 09:59
Ответить
Насыпной яблочный пирог
Насыпной яблочный пирог - это очень вкусный десерт. Готовиться он пр ...
16.10.2020, 10:50
Yulia.
Слойки с яблоками
Если у вас маловато времени к приходу гостей, то это отличный вариан ...
01.07.2015, 15:55
krasotka13
Рулет из лаваша с творогом яблоком и курагой
На полдник предлагаю приготовить рулеты по этому рецепту. Нежная нач ...
13.04.2021, 12:11
Emiliya
Шарлотка с яблоками
В сезон свежих яблок предлагаю приготовить ароматный и вкусный пирог ...
30.09.2020, 11:04
Marina30
Мокрый яблочный пирог
Перед Вами вкуснейший влажный пирог с яблоками и карамелизированной ...
01.05.2017, 11:35
ОльгаЧ
Запеченное яблоко с медом и специями в шоколаде
Прекрасный вкусный и полезный десерт, можно кушать и в пост, просто ...
01.03.2015, 18:37
ihajse
Яблочно-апельсиновая шарлотка
Шарлотка - это у нас в семье любимая выпечка к чаю. Однако даже само ...
27.11.2017, 23:13
tanana
Яблочный крамбл
Яблочный крамбл. Сверху хрустящая корочка, а внутри мягкие яблоки. О ...
18.02.2020, 18:59
YulyaMukuta
Пирог шоколадный с яблоками и грецкими орехами
Ароматный, нежный и очень вкусный шоколадный пирог с добавлением гре ...
17.01.2016, 17:37
HelgaZ
Яблочный пирог со штрейзелем
В осенне-зимний период самыми востребованными пирогами являются ябло ...
23.11.2021, 22:20
Ellisa