Яблочная шарлотка на молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3465 раз

Шарлотка с яблоками - это универсальная выпечка, которую можно приготовить как зимой, так и летом. А подавать можно как к праздничному столу, так и к семейному чаепитию. Делюсь своим рецептом яблочной шарлотки на молоке с добавлением сливочного масла и яичных желтков. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Яблоко 500 гр.
- Молоко 300 мл.
- Мука пшеничная 220 гр.
- Сахар 100+50 гр.
- Сливочное масло 60 гр.
- Желток яичный 2 шт.
- Корица 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 12
К мягкому сливочному маслу добавляем яичные желтки, 100 грам сахара и ванильный сахар.

Шаг 2 из 12
Взбиваем миксером в течении нескольких минут.

Шаг 3 из 12
Вливаём молоко и перемешиваем.

Шаг 4 из 12
Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.

Шаг 5 из 12
Взбиваём тесто миксером до однородности.

Шаг 6 из 12
Яблоки нарезаем тонкими ломтиками.

Шаг 7 из 12
Форму для запекания смазываём растительным маслом и выкладываем в неё половину теста.

Шаг 8 из 12
Выкладываем яблоки.

Шаг 9 из 12
Посыпаём яблоки оставшимся сахаром и корицей.

Шаг 10 из 12
Заливаем яблоки оставшимся тестом.

Шаг 11 из 12
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная и ароматная шарлотка
28 сентября 2021 17:11
Ответить
Очень вкусно, когда много начинки!
28 сентября 2021 09:59
Ответить
Маффины с апельсином и белым шоколадом
Нежные маффины с ароматом апельсина и с нежными вкраплениями белого ...
20.09.2015, 22:46
barska
Шакар-Лохум
Шакар-Лохум - блюдо азербайджанской кухни. Это ароматное, мягкое печ ...
09.12.2015, 12:24
ONeil
Печенье "Шампиньоны"
Рассыпчатое, вкусное печенье по виду похожее на грибы шампиньоны. ...
20.11.2012, 07:45
Zoya7
Кекс с клюквой и штрейзелем
Рассыпчатый кекс с кислой ягодкой и штрейзелем. ...
13.10.2013, 19:34
Татьяна Маражо
Бутербродное масло с кальмаром
На данный момент этот рецепт мой фаворит среди легких в приготовлени ...
27.05.2013, 10:01
МарияС
Пирог с вишней в сметанной заливке
Рецепт вкусного летнего пирога, в котором кисловатый вкус вишни соче ...
26.06.2015, 14:16
juliasha_82
Домашний крем суп из сельдерея
Домашний крем суп из сельдерея очень вкусный сам по себе. Но его еще ...
18.12.2015, 16:04
lorik26
Печенье "АНЗАК"
Вкусное печенье с овсяными хлопьями и кокосовой стружкой. ...
19.10.2012, 13:51
Виталина
Тыквенный суп с орехом Пекан и сыром Фета
Приятный и согревающий суп в холодный осенний день. ...
26.10.2013, 19:16
Апрель
Творожные колечки с вяленой вишней
Предлагаю вашему вниманию простой, но в то же время очень вкусный и ...
22.07.2016, 21:32
Tamara Shepeleva