Яблочная шарлотка на молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2721 раз
Шарлотка с яблоками - это универсальная выпечка, которую можно приготовить как зимой, так и летом. А подавать можно как к праздничному столу, так и к семейному чаепитию. Делюсь своим рецептом яблочной шарлотки на молоке с добавлением сливочного масла и яичных желтков. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Яблоко 500 гр.
- Молоко 300 мл.
- Мука пшеничная 220 гр.
- Сахар 100+50 гр.
- Сливочное масло 60 гр.
- Желток яичный 2 шт.
- Корица 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 12
К мягкому сливочному маслу добавляем яичные желтки, 100 грам сахара и ванильный сахар.
Шаг 2 из 12
Взбиваем миксером в течении нескольких минут.
Шаг 3 из 12
Вливаём молоко и перемешиваем.
Шаг 4 из 12
Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.
Шаг 5 из 12
Взбиваём тесто миксером до однородности.
Шаг 6 из 12
Яблоки нарезаем тонкими ломтиками.
Шаг 7 из 12
Форму для запекания смазываём растительным маслом и выкладываем в неё половину теста.
Шаг 8 из 12
Выкладываем яблоки.
Шаг 9 из 12
Посыпаём яблоки оставшимся сахаром и корицей.
Шаг 10 из 12
Заливаем яблоки оставшимся тестом.
Шаг 11 из 12
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная и ароматная шарлотка
28 сентября 2021 17:11
Ответить
Очень вкусно, когда много начинки!
28 сентября 2021 09:59
Ответить
Питы "Продвинутые"
Предлагаю попробовать еще один вариант питы, но уже в виде лепешки и ...
27.02.2016, 19:44
barska
Кекс с вишнями
Вкусный кекс с сочными ягодами консервированной вишни. ...
21.03.2013, 23:54
Татьяна Маражо
Арахисовое печенье
Арахисовое печенье. Арахис можно заменить на грецкий орех - это куму ...
23.03.2017, 10:43
lorik26
Воздушные оладьи на кефире
Оладьи проще всего замесить на кефире, когда нужно быстро что нибудь ...
29.11.2011, 16:30
belis07
Торт "Сахара"
Умеренно сладкий, нежный, песочный оригинальный торт.Спасибо за реце ...
23.09.2013, 21:05
barska
Печенье с имбирем
Представляю Вашему вниманию простую постную выпечку с добавлением ва ...
11.05.2017, 15:14
ОльгаЧ
Лепешки чуду с картофелем
Чуду - это дагестанские лепешки из тонкого пресного теста с начинкой ...
28.07.2019, 23:37
innulik
Розовые тальятелле
Тальятелле — это паста шириной один сантиметр, именно её, а не спаге ...
26.11.2015, 12:20
lorik26
Милинки
Милинки - это традиционная болгарская выпечка.Такие булочки вкусно п ...
05.05.2012, 19:03
lakshmi
Творожно - яблочный пирог
Творожно- яблочный пирог готовится просто и быстро. Получается очень ...
30.10.2020, 17:09
Rikki