Заливной пирог с капустой

Для начала нам нужно приготовить начинку, для это режем репчатый лук полукольцами.

Далее нарезаем капусту , я взяла половину небольшого кочана.

Нарезаем брусочками куриный рулет , либо колбасу.

Теперь отправляем все ингредиенты на сковородку, нужно обжарить до полу готовности капусты.

Пока готовится начинка можно заняться приготовлением теста, берем яйца добавляем к ним соль, взбиваем.

Теперь добавляем стакан молока, разрыхлитель теста, муку снова взбиваем. Все наше тесто готово.

После того как приготовилась начинка выкладываем капусту в форму для выпекания.

Заливаем начинку тестом.

Выпекаем час при температуре 200 - 210 градусов. Готовый пирог нарезаем на порционные куски и подаем в перевернутом виде, так вся начинка оказывается на виду.
Всем приятного аппетита!