Шоколадный пирог с заварным кремом

Понравился 0 поварам Просмотрен 983 раз
фото рецепта: Шоколадный пирог с заварным кремом
(4.74)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю приготовить вкусный праздничный шоколадный пирог с заварным кремом. Он отлично подойдёт к семейному чаепитию или его можно подать к приходу гостей. Советую обязательно приготовить и попробовать!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 12

К одному яйцу добавляем 50 гр сахара и ванильный сахар. Взбиваем вилкой или миксером до однородности.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с заварным кремом шаг №1
Шаг 2 из 12

Всыпаём 30 гр просеянной муки и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с заварным кремом шаг №2
Шаг 3 из 12

Вливаем 200 мл. молока и размешиваем до однородности.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с заварным кремом шаг №3
Шаг 4 из 12

Ставим на минимальный огонь и готовим при постоянном помешивании до загустения.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с заварным кремом шаг №4
Шаг 5 из 12

К оставшимся двум яйцам добавляем сахар и взбиваем миксером в течении 7-8 минут до пышного состояния без крупинок.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с заварным кремом шаг №5
Шаг 6 из 12

Вливаем 50 мл. молока и растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с заварным кремом шаг №6
Шаг 7 из 12

Всыпаём просеянную муку, какао и разрыхлитель теста.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с заварным кремом шаг №7
Шаг 8 из 12

С помощью миксера перемешиваем все до однородности.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с заварным кремом шаг №8
Шаг 9 из 12

Форму для выпечки смазываём растительным маслом, выкладываем в неё половину шоколадного теста. Затем ровным слоем выкладываем остывший заварной крем.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с заварным кремом шаг №9
Шаг 10 из 12

Сверху выкладываем вторую часть шоколадного теста и разравниваем ровным слоем.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с заварным кремом шаг №10
Шаг 11 из 12

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с заварным кремом шаг №11
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Шоколадный пирог с заварным кремом шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусный пирог!
25 января 2022 09:45
Пирог стоящий внимания!
24 января 2022 22:23
Похожие рецепты по ингредиентам