Вход

Пирожки с куриным фаршем

Понравился 2 поварам Просмотрен 1547 раз
фото рецепта: Пирожки с куриным фаршем
(3.34)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пирожки с начинкой из куриного фарша с жаренным луком и картофельным пюре. Тесто здесь готовится просто и отправляется в холодильник на два часа. Потом из него можно приготовить тончайшие пирожки с любой начинкой. Тесто в холодильнике можно оставить и на сутки.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаДругое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12

В молоко всыпать ложку сахара.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с куриным фаршем шаг №1
Шаг 2 из 12

Половину чай.лож. соли.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с куриным фаршем шаг №2
Шаг 3 из 12

Две ложки масла и сухие дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с куриным фаршем шаг №3
Шаг 4 из 12

Добавить муку и замесить тесто. Муки может пойдет чуть больше. Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник минимум на два часа.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с куриным фаршем шаг №4
Шаг 5 из 12

А пока приготовить картофельное пюре.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с куриным фаршем шаг №5
Шаг 6 из 12

Пожарить лук на минимальном огне минут 30. Потом добавить чеснок и готовить еще минуту.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с куриным фаршем шаг №6
Шаг 7 из 12

Приготовить куриный фарш.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с куриным фаршем шаг №7
Шаг 8 из 12

Смешать картофель, фарш и лук с чесноком. Я еще добавила свиной паштет.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с куриным фаршем шаг №8
Шаг 9 из 12

Через два часа достать тесто из холодильника и разделить на 18-20 частей. Каждую часть скатать в шарик, потом в лепешку и на нее разложить начинку. Сформировать пирожки.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с куриным фаршем шаг №9
Шаг 10 из 12

Противень посыпать манной крупой и разложить пирожки.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с куриным фаршем шаг №10
Шаг 11 из 12

Разогреть духовку до 190 градусов и выпекать минут 25.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с куриным фаршем шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирожки с куриным фаршем шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам