Пирожи жареные с яйцом и зеленым луком

Понравился 1 повару Просмотрен 3669 раз
фото рецепта: Пирожи жареные с яйцом и зеленым луком
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Жареные пирожки с любой начинкой всегда очень вкусно. Я буду готовить пирожки с зеленью. Для начинки мы возьмем лук, зелень и яйца, а тесто используем дрожжевое.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Молоко
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Для приготовления теста нам понадобится подогретое молоко. В молоко насыпаем сухие дрожжи и сахар, даем постоять минут 10-15. В просеянную муку наливаем молоко с сахаром и дрожжами, добавляем соль и подсолнечное масло.

Фото приготовление рецепта: Пирожи жареные с яйцом и зеленым луком шаг №1
Шаг 2 из 5

Замешиваем тесто, накрываем его пищевой пленкой и ставим в теплое место примерно на час. Тесто должно увеличиться в объеме.

Фото приготовление рецепта: Пирожи жареные с яйцом и зеленым луком шаг №2
Шаг 3 из 5

Для начинки нарезаем яйца, зеленый лук, укроп, перемешиваем яйца с зеленью.

Фото приготовление рецепта: Пирожи жареные с яйцом и зеленым луком шаг №3
Шаг 4 из 5

Разделываем тесто на шарики, каждый шарик раскатываем и ложим в середину начинку. Из теста с начинкой формируем пирожки, обжариваем на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Пирожи жареные с яйцом и зеленым луком шаг №4
Готово!

Пирожки с зеленью и яйцом готовы, подаем по желанию со сметаной. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирожи жареные с яйцом и зеленым луком шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам