Пудинг с яблоками и изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3519 раз
Пудинг со сдобной булочкой, яблоком и изюмом.
Ингредиенты
- Бриошь 120 гр.
- Яблоко 1 шт.
- Изюм 60 гр.
- Куриное яйцо 3 шт.
- Сливки 200 мл.
- Сахар 40 гр.
- Соль Щепотка
- Сливочное масло (растопить) 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Булочка
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яблоко почистить от кожуры и нарезать на тонкие ломтики, изюм промыть.
Бриошь у меня готовый.
Шаг 2 из 5
Форму смазать растопленным сливочным маслом.
Уложить, чередуя под небольшим наклоном бриошь и яблоко с изюмом.
Шаг 3 из 5
Яйца, сливки, сахар и щепотку соли взбить венчиком и вылить в форму.
Запекать в духовке при 190С 30 минут.
Шаг 4 из 5
Готовый пудинг немного остудить и перевернуть на тарелку, вынув из формы.
Готово!
Подаем на полдник или завтрак.
Очень вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ларочка, спасибо !