Тыквенный пудинг со сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3155 раз
Тыквенный пудинг со сливками. Нежнейший десерт из тыквы со взбитыми сливками с соком лимона. Такой десерт можно готовить в будни или подавать на праздничный стол.
Ингредиенты
- Тыква 300 г
- Сливки 30% 2 ст.лож.
- Молоко 150 мл.
- Крахмал 2 ча
- Сахар 2 ст.лож.
- Корица 0,5 чай.ло
- Сливки 30% 150 г
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Молоко сгущенное 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Срежьте кожуру с тыквы, нарежьте на кусочки любого размера, добавьте пару гвоздик, ломтик лимона с кожурой, залейте водой и варите до готовности.
Шаг 2 из 9
С тыквы полностью слейте жидкость, выбросите гвоздику и лимон, а тыкву переложите в блендер.
Шаг 3 из 9
Смешайте сахар, крахмал и корицу.
Шаг 4 из 9
Залейте молоком и перемешайте венчиком.
Шаг 5 из 9
Перелейте к тыкве и перебейте в однородную массу - пюре.
Шаг 6 из 9
Перелейте в сотейник, добавьте сливки и поставьте на огонь. Доведите до кипения, перемешивая венчиком и сразу снимите с плиты.
Шаг 7 из 9
Разлейте по стаканам и полностью остудите.
Шаг 8 из 9
Сливки смешайте с соком лимона, сгущенным молоком и взбейте миксером.
Готово!
Сливки разложите на остывший пудинг.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Интересный рецепт! Тыква с корицей уверена будет вкусно!
4 октября 2020 21:34
Ответить
Очень аппетитный десерт!
4 октября 2020 18:51
Ответить
Вкусный и полезный десерт!
4 октября 2020 16:42
Ответить
Спасибо большое, Юля!
4 октября 2020 16:54
Ответить
Яблочный пирог на простокваше
Хочу поделиться с вами рецептом яблочного пирога на простокваше. Он ...
22.11.2021, 21:40
YulyaMukuta
Яблочно-морковные оладьи на овсяной муке
Предлагаю приготовить нежные, сочные оладьи из яблока и моркови. Они ...
13.02.2021, 15:58
Enjoy
Яблочные оладьи
Эти яблочные оладьи запросто можно назвать яблочными котлетками - в ...
25.02.2016, 00:10
OdryParker
Напиток - чай из яблока с тимьяном
Напиток - чай из яблока с тимьяном, кардамоном и курагой. Советую пр ...
22.01.2019, 21:17
lorik26
Яблоки запеченные с творогом
Вкусный и полезный десерт из яблок, творога и грецких орехов, пригот ...
15.01.2015, 23:41
mnat
Варенье из яблок
Предлагаю приготовить вкусное и очень ароматное варенье из яблок на ...
12.09.2021, 21:32
Yulia.
Шарлотка с яблоками и корицей
Шарлотка — самая популярная выпечка с яблоками.Готовится легко, съед ...
20.01.2020, 12:37
Marina30
Сливово-яблочный десерт
Организм каждого человека нуждается в ежедневной витаминной подзаряд ...
31.08.2013, 14:07
master
Яблочный «мёд»
Из яблок можно приготовить отличную заготовку на зиму - яблочный "ме ...
27.05.2013, 10:38
МарияС
Блины с яблоком и бананом
Блины с яблоком и бананом. Совсем не давно была масленица и конечно ...
03.04.2019, 21:50
ihajse