Вход

Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста

Понравился 1 повару Просмотрен 904 раз
фото рецепта: Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста
(4.75)
1638 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рогалики на основе дрожжевого теста с добавлением ржаных отрубей. Начинка из густого вишневого варенья. Выпечка по этому рецепту получаемся очень вкусной. Тесто легкое и воздушное, но особый вкус придает вишня, которая так хороша в виде начинки для рогаликов.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Дрожжи разламываем посыпаем сахаром, заливаем теплой водой и перемешиваем. Оставляем на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста шаг №1
Шаг 2 из 9

Когда дрожжи сыграли и пошли пузырьки, добавляем стакан просеянной пшеничной муки.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста шаг №2
Шаг 3 из 9

Наливаем подсолнечное масло и насыпаем отруби. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста шаг №3
Шаг 4 из 9

Подсыпаем оставшуюся муку порциями и замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста шаг №4
Шаг 5 из 9

Кладем комок теста в миску, накрываем полотенцем и оставляем в тепле на час. Тесто подошло.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста шаг №5
Шаг 6 из 9

Посыпаем тесто мукой и разделяем на 2 части. Каждую часть раскатываем и разрезаем, так как на фото.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста шаг №6
Шаг 7 из 9

На кусочки теста выкладываем вишневое варенье. Если варенье с жидкостью, предварительно, его нужно положить в сито и подождать пока стечет лишняя жидкость.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста шаг №7
Шаг 8 из 9

Каждый кусочек теста заворачиваем рогаликом, края слегка прижимаем, чтобы не вытекало варенье. Рогалики кладем на противень покрытый пергаментом и отправляем в духовку на 25 минут. Готовим при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста шаг №8
Готово!

Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста готовы. Приятного чаепития.

Фото приготовление рецепта: Рогалики с вишневым вареньем из дрожжевого теста шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам