Рулет «Снежок»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4514 раз

Если у вас нет времени на выпечку, или просто лень, тогда вас выручит этот простой и быстрый рецепт десерта.
Ингредиенты
- Творог пастообразный 400 гр
- Шоколад белый 90 гр
- Сахарная пудра 3 ст.л.
- Масло сливочное 20 гр
- Печенье 6 шт
- Желатин 10 гр
- Мармелад 8 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Желатин замочить в небольшом количестве воды.
Шоколад растопить на водяной бане, затем добавить сливочное масло комнатной температуры. Размешать до однородности.

Шаг 2 из 7
Набухший желатин растопить и вылить в шоколад, размешать.

Шаг 3 из 7
Творог (у меня 9%) взбить с сахарной пудрой. Затем желатиновую массу вылить в творожную, взбить миксером.

Шаг 4 из 7
Печенье пробить в блендере в крошку.

Шаг 5 из 7
На полиэтиленовый пакет высыпать крошку, распределить равномерно.

Шаг 6 из 7
На нее выложить творожную массу. На творог выложить мармелад (у меня со вкусом дыни). Аккуратно свернуть в рулет, загибая края пакета.
Убрать в холод часа на 2.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо!
8 декабря 2014 22:13
Ответить
Красота, тоже похожий делаю!
13 ноября 2014 22:27
Ответить
Бланманже
Бланманже - это желе, которое в классическом варианте готовят на мин ...
04.08.2016, 11:46
тамара агапитова
Овсяное печенье с имбирем и корицей
Очень вкусное и ароматное печенье из овсяных хлопьев. ...
26.05.2015, 20:46
mnat
Лимонные кексы с маком
Мякиш кекса получится "мокрым".
20.07.2014, 12:25
Ленок-Кленок
Тюиль с кусочками ананаса в карамели
Хрустящее печенье "Тюиль" (Tuiles aux amandes) с кусочками карамелиз ...
14.04.2013, 00:52
Татьяна Маражо
Рулет с маком
Этот рулет как нельзя кстати подойдет к семейным чаепитиям. Конечно ...
28.06.2014, 23:04
Natali=)
Крем-карамель
Крем карамель это очень вкусный французский десерт. Приготовить его ...
16.01.2015, 13:51
AnnaLina
Домашняя Nutella
Домашняя Nutella понравиться всем деткам ...
30.03.2015, 20:13
Ksenia 29
Шоколадно-карамельный соус для блинчиков и не только. Готовимся к Масленице ...
Насыщенный шоколадный вкус, сладкий соус будет идеальным дополнением ...
04.02.2012, 17:23
mama Tasi
Кекс с маком и вишнями
Один из кексов, которые пеку достаточно часто. ...
23.04.2012, 16:02
МарияС
Козинаки из семечек
Козинаки — восточная сладость. Чаще всего козинаки готовят из орехов ...
24.11.2015, 00:40
krasotka13