Рулетик «Полосатик»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5391 раз
Просто, вкусно и симпатично.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30-60 минут
Духовку разогреть до 180*С
Противень застелить пергаментом.
На высокой скорости взбивать белки со щепоткой соли, понемногу всыпая сахар. Скорость уменьшить до минимума и по одному ввести желтки, а потом понемножку - муку.
Тесто разделить на две части и в одну добавить какао (просеять через сито над тестом и аккуратненько перемешать).
Противень застелить пергаментом и полосками выложить тесто.
Уголком деревянной лопаточки провести несколько перпендикулярных линий.
Выпекать 20-25 минут.Готовый бисквит перевернуть на полотенце и свернуть рулетом. Охладить.
Заварить пудинг с 4-мя ст.л. сахара. Охладить.
Мак смолоть в кофемолке.
Мягкое масло взбить и (не прекращая взбивания) по ложке добавить пудинг и мак.
Рулет развернуть.
Смазать кремом.
Свернуть и поставить в холодильник на 2-3 часа.
Сверху можно украсить по желанию или просто посыпать сахарной пудрой.
Смачного!
Противень застелить пергаментом.
На высокой скорости взбивать белки со щепоткой соли, понемногу всыпая сахар. Скорость уменьшить до минимума и по одному ввести желтки, а потом понемножку - муку.
Тесто разделить на две части и в одну добавить какао (просеять через сито над тестом и аккуратненько перемешать).
Противень застелить пергаментом и полосками выложить тесто.
Уголком деревянной лопаточки провести несколько перпендикулярных линий.
Выпекать 20-25 минут.Готовый бисквит перевернуть на полотенце и свернуть рулетом. Охладить.
Заварить пудинг с 4-мя ст.л. сахара. Охладить.
Мак смолоть в кофемолке.
Мягкое масло взбить и (не прекращая взбивания) по ложке добавить пудинг и мак.
Рулет развернуть.
Смазать кремом.
Свернуть и поставить в холодильник на 2-3 часа.
Сверху можно украсить по желанию или просто посыпать сахарной пудрой.
Смачного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо! :):):)
16 мая 2012 12:23
Ответить
Очень хороший рецепт!!!
15 мая 2012 07:59
Ответить
Симпатичный рулет! Спасибо за рецепт!
14 мая 2012 21:54
Ответить
Красота!!
14 мая 2012 15:03
Ответить
Булочки на молоке
Теплое, можно сказать любовное отношение к дрожжевому тесто непримен ...
25.08.2012, 23:32
МарияС
Ванильные блинчики с индюшиных яиц
Сегодня приготовим блинчики на молоке и с индюшиных яиц. Блинчики по ...
08.07.2021, 05:56
the_dream
Блины на кипятке и молоке
Предлагаю проверенный рецепт ажурных, нежных и тонких блинов. Главна ...
13.04.2019, 00:03
Чеза
Блинчики с творогом и клубничным вареньем
Тонкие блинчики с творожно-клубничную начинкой по рецепту получаютьс ...
30.09.2021, 23:00
Yulia.
Блинчики с форелью
Блинчики с форелью. Вкуснейшее блюдо можно приготовить на завтрак в ...
20.10.2018, 17:44
lorik26
Десерт "Креп- сюзетт" с апельсиновым соусом
Самый известный блинный французский десерт — «Креп Сюзет», сладкие б ...
31.03.2015, 16:22
Marina30
Рулет с маком
Классический рулет с маком - простая домашняя сдоба, но всегда отлич ...
28.08.2012, 02:09
Zoya7
Лимонный заварной крем
Заварной крем это очень вкусное лакомство, которое можно использоват ...
22.01.2022, 20:04
uliay
Блины с персиком и нутеллой
Блины с персиком и нутеллой. Блины любят как взрослые так и дети, ос ...
16.12.2020, 19:41
ihajse
Тонкие блинчики на молоке с манной крупой
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант приготовления тонких бл ...
05.12.2021, 11:45
Yulia.