Рулет из блинов с заварным шоколадным кремом
Понравился 1 повару
Просмотрен 8811 раз

Вкусный рулет из блинчиков отлично подойдёт для приятного чаепития.
Ингредиенты
- Молоко(500 в блины,400 мл в крем) 900 мл
- Яйцо(1 шт. в блины,2 шт,в крем) 3 шт
- Растительное масло 3 ст.л.
- Сахар(1 стакан в крем+5 ч.л. в блины) 1 стакан+5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Мука 320 г
- Шоколадный порошок(в крем) 6 ст.л.
- Масло сливочное(в крем) 150 г
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготовить блинчики:яйцо взбить с сахаром и солью,добавить немного молока,размешать.Добавить муку и подливать оставшееся молоко.В конце добавить растительное масло.
Пожарить на сковороде с двух сторон.
Варим крем.В сотейнике смешиваем молоко,сахар,яйца,шоколадный порошок и ставим на медленный огонь.Варим помешивая до загустения.Затем добавляем сливочное масло,размешиваем и даём крему остыть.

Шаг 2 из 5
Блины выкладываем на рабочую поверхность двумя рядами,так чтобы один блин находил на другой образуя единое целое.

Шаг 3 из 5
Смазываем блины кремом.

Шаг 4 из 5
Сворачиваем в рулет.Даём постоять пару часиков(у меня стоял ночь так как делала поздно вечером).

Готово!
Нарезаем порционно.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
limpopo,на здоровье!
31 августа 2012 11:19
Ответить
ваууууууууууу
31 августа 2012 10:02
Ответить
Ух, какой рулетик
В моей копилке еще один рецепт блинчиков, спасибо
Буду радовать своих воскресным утром!


31 августа 2012 06:39
Ответить
Чернослив с орехами под сливками
По моему самый вкусный десерт из чернослива со сливками. Главное дос ...
06.11.2011, 22:05
belis07
Новогодние конфеты из чернослива
Вкусные и полезные конфеты порадуют вас в новогодние праздники.Очень ...
18.12.2012, 18:58
lakshmi
Чернослив в шоколаде
Чернослив в шоколаде с грецким орехом - изумительные конфеты, которы ...
20.03.2017, 22:54
тамара агапитова
Десерт из чернослива со сметаной
Этот десерт из чернослива со сметаной я буду готовить с семечками по ...
27.10.2015, 12:35
lorik26
Конфеты Чернослив в шоколаде
Конфеты Чернослив в шоколаде - это невероятно вкусный и полезный дес ...
24.03.2016, 12:27
1234tatyana
Сливовое варенье с орехами и бальзамом
Вкус этого лакомства напоминает конфеты с орехами и коньяком. ...
31.08.2012, 21:02
МарияС
Чернослив с грецкими орехами под белым шоколадом
Вкусный и полезный десерт!
31.08.2012, 23:50
МарияС
Бланманже с черносливом
Очень нежный творожный десерт с добавлением чернослива. Такой десерт ...
24.04.2016, 19:33
HelgaZ
Десерт из чернослива
Этот десерт не просто очень вкусен но и полезен благодаря сочетанию ...
11.04.2014, 19:06
Oduvanchik
Сливочное желе с черносливом и орехами
Этот десерт оценят поклонники чернослива со сливками. Очень вкусно и ...
07.05.2019, 14:29
Senata