Рулет из блинов с заварным шоколадным кремом
Понравился 1 повару
Просмотрен 9099 раз
Вкусный рулет из блинчиков отлично подойдёт для приятного чаепития.
Ингредиенты
- Молоко(500 в блины,400 мл в крем) 900 мл
- Яйцо(1 шт. в блины,2 шт,в крем) 3 шт
- Растительное масло 3 ст.л.
- Сахар(1 стакан в крем+5 ч.л. в блины) 1 стакан+5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Мука 320 г
- Шоколадный порошок(в крем) 6 ст.л.
- Масло сливочное(в крем) 150 г
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготовить блинчики:яйцо взбить с сахаром и солью,добавить немного молока,размешать.Добавить муку и подливать оставшееся молоко.В конце добавить растительное масло.
Пожарить на сковороде с двух сторон.
Варим крем.В сотейнике смешиваем молоко,сахар,яйца,шоколадный порошок и ставим на медленный огонь.Варим помешивая до загустения.Затем добавляем сливочное масло,размешиваем и даём крему остыть.
Шаг 2 из 5
Блины выкладываем на рабочую поверхность двумя рядами,так чтобы один блин находил на другой образуя единое целое.
Шаг 3 из 5
Смазываем блины кремом.
Шаг 4 из 5
Сворачиваем в рулет.Даём постоять пару часиков(у меня стоял ночь так как делала поздно вечером).
Готово!
Нарезаем порционно.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
limpopo,на здоровье!
31 августа 2012 11:19
Ответить
ваууууууууууу
31 августа 2012 10:02
Ответить
Ух, какой рулетик
В моей копилке еще один рецепт блинчиков, спасибо
Буду радовать своих воскресным утром!
31 августа 2012 06:39
Ответить
Пончики на сгущеном молоке
Вкусные и сладкие пончики.
20.06.2014, 12:12
mellorn
Десерт из груш с кремом
Очень вкусный десерт. Груши лучше всего взять кислые, так как крем п ...
11.01.2016, 00:11
Лара
Шоколадный фадж с миндалем
Шоколадный фадж - популярное лакомство американской кухни, которое м ...
23.02.2016, 17:46
ОльгаЧ
Домашнее рафаэлло
Конфеты по этому рецепту, действительно по вкусу очень похожи на маг ...
23.10.2013, 19:02
Ursula1
Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Перед Вами быстрый и нежный рулет с "бисквитом" на основе сгущеного ...
18.06.2016, 14:48
ОльгаЧ
Блинчики на сгущеном молоке
Приготовленые блинчики на сгущеном молоке по этому рецепту понравятс ...
26.07.2021, 06:31
the_dream
Шоколадный крем из сгущенки
Шоколадный крем из сгущенного молока, шоколада и арахиса. шоколад вы ...
24.01.2020, 20:48
lorik26
Блинчики на сгущенном молоке
На сгущенном молоке можно приготовить замечательные тонкие и очень в ...
30.11.2017, 13:42
Zoya7
Пончики на сгущенном молоке
Предлагаю приготовить к чаю вкусные пончики на сгущенном молоке. Гот ...
20.10.2021, 20:55
Yulia.
Блины на молоке со сгущенкой
Сегодня я вам расскажу как приготовить очень вкусные блины на молоке ...
29.04.2021, 14:07
Nadin 05

lakshmi
Мисс
limpopo