Рулет из блинов с заварным шоколадным кремом
Понравился 1 повару
Просмотрен 8768 раз

Вкусный рулет из блинчиков отлично подойдёт для приятного чаепития.
Ингредиенты
- Молоко(500 в блины,400 мл в крем) 900 мл
- Яйцо(1 шт. в блины,2 шт,в крем) 3 шт
- Растительное масло 3 ст.л.
- Сахар(1 стакан в крем+5 ч.л. в блины) 1 стакан+5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Мука 320 г
- Шоколадный порошок(в крем) 6 ст.л.
- Масло сливочное(в крем) 150 г
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Приготовить блинчики:яйцо взбить с сахаром и солью,добавить немного молока,размешать.Добавить муку и подливать оставшееся молоко.В конце добавить растительное масло.
Пожарить на сковороде с двух сторон.
Варим крем.В сотейнике смешиваем молоко,сахар,яйца,шоколадный порошок и ставим на медленный огонь.Варим помешивая до загустения.Затем добавляем сливочное масло,размешиваем и даём крему остыть.

Шаг 2 из 5
Блины выкладываем на рабочую поверхность двумя рядами,так чтобы один блин находил на другой образуя единое целое.

Шаг 3 из 5
Смазываем блины кремом.

Шаг 4 из 5
Сворачиваем в рулет.Даём постоять пару часиков(у меня стоял ночь так как делала поздно вечером).

Готово!
Нарезаем порционно.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
limpopo,на здоровье!
31 августа 2012 11:19
Ответить
ваууууууууууу
31 августа 2012 10:02
Ответить
Ух, какой рулетик
В моей копилке еще один рецепт блинчиков, спасибо
Буду радовать своих воскресным утром!


31 августа 2012 06:39
Ответить
Лавандовые вафли
Воздушные и нежные вафли с ароматом лаванды.. ...
18.04.2015, 22:59
Татьяна Маражо
Шоколадный бисквитный рулет
Сегодня приготовим супер вкусный шоколадный рулет с кремом из взбиты ...
24.07.2021, 07:34
the_dream
Омлет с зеленью и бужениной
Блюда из яиц самые популярные в мире, как только их не готовят на за ...
30.06.2018, 01:46
ihajse
Яичница с сосиской и сыром
Предлагаю Вам приготовить лодочку из сосиски с яйцом и сыром. Это бы ...
21.01.2021, 21:41
YulyaMukuta
Блины с мясом запеченные под сырной корочкой
Блины с мясом запеченные под сырной корочкой придутся по вкусу всем. ...
29.11.2017, 22:37
Ира Ли
Творожные рогалики с вишневым вареньем
Творожное тесто для рогаликов приготовим по самому простому рецепту, ...
03.02.2016, 00:20
mnat
Омлет с овощами и курицей
Предлагаю вам приготовить вкусный, сытный и полезный омлет с овощами ...
25.10.2020, 09:19
YulyaMukuta
Яйца с кабачком в томатном соке
Яйца с кабачком в томатном соке со сметаной. Вкуснейший завтрак для ...
27.09.2018, 11:55
lorik26
Рулетики с соленой начинкой
Вкусно.
14.03.2014, 12:55
nnoir
Яичный ролл
Интересная идея для вкусного завтрака из яиц с овощами. Морковь и зе ...
22.10.2019, 23:26
Pearl