Вход

Рулет "Праздничный"

Понравился 1 повару Просмотрен 2812 раз
фото рецепта: Рулет
114 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень простой в приготовлении, эффектный, вкусный рулет.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Яйца взбить с сахаром (200 гр), добавить кипяток и ещё раз взбить.

Фото приготовление рецепта: Рулет
Шаг 2 из 8

Добавить просеянную с разрыхлителем муку, взбить.

Фото приготовление рецепта: Рулет
Шаг 3 из 8

Добавить кофе и какао, взбить. Вылить тесто на застеленный пергаментом противень.
Поставить в нагретую до 200 градусов духовку, выпекать 15 минут. Готовый бисквит вытащить из духовки, освободить от бумаги, завернуть в рулет и оставить остывать.

Фото приготовление рецепта: Рулет
Шаг 4 из 8

Взбить в пену сливки, добавить сахар (50 гр), взбить, добавить маскарпоне, взбить.

Фото приготовление рецепта: Рулет
Шаг 5 из 8

Остывший рулет развернуть, промазать равномерно кремом, выложить сверху размороженную вишню.

Фото приготовление рецепта: Рулет
Шаг 6 из 8

Свернуть в рулет, посыпать сверху сахарной пудрой с корицей.

Фото приготовление рецепта: Рулет
Шаг 7 из 8

По желанию украсить расплавленным шоколадом и декоративной посыпкой.

Фото приготовление рецепта: Рулет
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рулет
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,
спасибо
29 декабря 2012 01:15
С вишней! Как это вкусно! love
28 декабря 2012 13:43
Похожие рецепты по ингредиентам