Сырные лепешки на ряженке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 22623 раз

Сырные лепешки на ряженке получаются ароматные, нежные и вкусные! Подать их можно как альтернативу хлебу или в качестве перекуса с чаем или молоком. Готовятся они достаточно просто и не отнимут много времени.
Ингредиенты
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ряженка 150 мл.
- Мука 200-300 гр
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Взбить яйцо с солью.

Шаг 2 из 10
Добавить ряженку.

Шаг 3 из 10
Тертый крупно сыр, измельченную свежую зелень и любимые специи.

Шаг 4 из 10
Перемешиваем и добавляем соду. Частями вводим муку.

Шаг 5 из 10
Тесто должно быть мягкое и послушное.

Шаг 6 из 10
Делим его на 6 частей.

Шаг 7 из 10
Руками придаем форму лепешки и выкладываем поочередно на раскаленную сковороду.

Шаг 8 из 10
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 9 из 10
Лепешки хорошо поднимаются, получаются нежные, ароматные и очень вкусные!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Буду пробовать, вкусно!
28 февраля 2018 20:41
Ответить
Тома готовь на здоровье, я люблю такие простые и быстрые рецепты)
28 февраля 2018 21:34
Ответить
Сырники с шоколадом и бузиной
Сырники с шоколадом и бузиной и еще перебитые в блендере орехи (орех ...
05.10.2018, 17:47
lorik26
Быстрый творожный кекс
Такой творожный кекс готовиться очень быстро, практически между дело ...
25.06.2016, 19:41
tanana
Творожник с кокосовой стружкой
Представляю Вашему вниманию вкусную и полезную творожную выпечку зна ...
12.06.2016, 14:47
ОльгаЧ
Запеканка из творога с яблоком
Запеканка из творога с яблоком. Вкусная, сытная, свежая на вкус. Так ...
19.08.2016, 19:12
lorik26
Творожные быстрые булочки
Прелесть этих булочек в том, что они пекутся на разрыхлителе. За счи ...
24.08.2016, 17:18
Тория
Блинчики с творожной начинкой
Блинчики с творожной начинкой могут быть как самостоятельным блюдом ...
24.02.2016, 23:00
1234tatyana
Творожная запеканка с кукурузной мукой
Запеканка намного полезнее обычных десертов, а с добавлением сухофру ...
25.11.2011, 10:32
belis07
Рваный пирог из лаваша с творогом
Вариант быстрого закусочного пирога-запеканки из лаваша без приготов ...
07.07.2021, 18:08
ОльгаЧ
Творожная запеканка с яблоками
Очень мы любим различные запеканки, а особенно творожные. А если её ...
09.05.2017, 20:35
uliay
Сырники с пудингом
Сырники (творожники) – популярное блюдо русской, украинской и белору ...
31.08.2015, 15:44
Marina30