Сырные лепешки на ряженке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 23902 раз
Сырные лепешки на ряженке получаются ароматные, нежные и вкусные! Подать их можно как альтернативу хлебу или в качестве перекуса с чаем или молоком. Готовятся они достаточно просто и не отнимут много времени.
Ингредиенты
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ряженка 150 мл.
- Мука 200-300 гр
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Взбить яйцо с солью.
Шаг 2 из 10
Добавить ряженку.
Шаг 3 из 10
Тертый крупно сыр, измельченную свежую зелень и любимые специи.
Шаг 4 из 10
Перемешиваем и добавляем соду. Частями вводим муку.
Шаг 5 из 10
Тесто должно быть мягкое и послушное.
Шаг 6 из 10
Делим его на 6 частей.
Шаг 7 из 10
Руками придаем форму лепешки и выкладываем поочередно на раскаленную сковороду.
Шаг 8 из 10
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 9 из 10
Лепешки хорошо поднимаются, получаются нежные, ароматные и очень вкусные!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Буду пробовать, вкусно!
28 февраля 2018 20:41
Ответить
Тома готовь на здоровье, я люблю такие простые и быстрые рецепты)
28 февраля 2018 21:34
Ответить
Хлеб с коричневым сахаром
Десертный хлеб к чаю, попробуйте :) Рецепт для хлебопечки. Опару мож ...
23.06.2013, 14:55
ОльгаЧ
Пицца с колбасой и двумя видами сыра
Вкусная домашняя пицца на тонком тесте. ...
28.01.2014, 18:22
Тория
Хлеб "Хрустящий"
Хлебные батончики с очень хрустящей корочкой ! Долгое приготовление ...
23.09.2013, 00:47
Татьяна Маражо
Вареники с картошкой и жареным луком
Очень вкусные постные вареники с картофелем и жареным луком. Вареник ...
26.04.2021, 07:08
the_dream
Хлеб - пампушка с чесноком и сыром
Очень вкусные пампушки. Отлично подойдут к борщу. ...
07.03.2015, 09:12
Tanufka12
Хлеб на цветах пижмы
Попались мне на глаза цветки пижмы, вот и подумала испечь хлеб с ним ...
28.08.2015, 13:37
lorik26
Булочки с чесноком и укропом
Булочки с чесноком и укропом это- национальная Украинская кухня. Отл ...
27.01.2022, 14:30
the_dream
Галета с фруктами
Для семейного чаепития предлагаю приготовить яблочный пирог в виде г ...
05.09.2019, 20:40
uliay
Чесночные крутоны
Хрустящие крутоны к супу с чесночным ароматом.. ...
12.11.2014, 19:28
Татьяна Маражо
Тесто для тонкой пиццы из минимум ингредиентов
Из минимального набора составляющих можно приготовить очень удачное ...
21.10.2016, 00:56
Evangelina

тамара агапитова
Evangelina