Сырные лепешки на ряженке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 24339 раз
Сырные лепешки на ряженке получаются ароматные, нежные и вкусные! Подать их можно как альтернативу хлебу или в качестве перекуса с чаем или молоком. Готовятся они достаточно просто и не отнимут много времени.
Ингредиенты
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ряженка 150 мл.
- Мука 200-300 гр
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Взбить яйцо с солью.
Шаг 2 из 10
Добавить ряженку.
Шаг 3 из 10
Тертый крупно сыр, измельченную свежую зелень и любимые специи.
Шаг 4 из 10
Перемешиваем и добавляем соду. Частями вводим муку.
Шаг 5 из 10
Тесто должно быть мягкое и послушное.
Шаг 6 из 10
Делим его на 6 частей.
Шаг 7 из 10
Руками придаем форму лепешки и выкладываем поочередно на раскаленную сковороду.
Шаг 8 из 10
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 9 из 10
Лепешки хорошо поднимаются, получаются нежные, ароматные и очень вкусные!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Буду пробовать, вкусно!
28 февраля 2018 20:41
Ответить
Тома готовь на здоровье, я люблю такие простые и быстрые рецепты)
28 февраля 2018 21:34
Ответить
Сырные палочки
Когда хочеться чем-нибудь похрустеть, готовлю сырные палочки. Это со ...
30.11.2020, 14:27
Yulia.
Сырный салат
Салат сытный и вкусный, можно использовать, как замазку для гренок. ...
17.03.2014, 12:30
Marina30
Тортилья с сыром халуми
Халу́ми, халлу́ми (англ. Halloumi или haloumi, греч. χ ...
21.10.2013, 09:27
Marina30
Фриттата с запеченой свининой
Фриттата считается блюдом для завтрака, но вполне заменит легкий ужи ...
02.04.2012, 13:49
ОльгаЧ
Салат "Пикантный"
Пикантный вкус этого салата придется по вкусу любителям остренького ...
20.03.2014, 12:07
Marina30
Лепешки из сыра
Соленая закуска из сыра. Очень хорошо идет под пивко. ...
14.05.2015, 22:48
Лара
Закуска с сельдью "Ассорти"
Когда внезапно в дом приходят друзья, "на минутку" - на скорую руку ...
09.07.2015, 16:39
Zoya7
Салат из моркови, яблока и сыра к ужину
Приготовить такой салат сподвигла меня острая необходимость приготов ...
16.11.2015, 12:01
nnoir
Сырное печенье (соленое)
Предлагаю приготовить сырное печенье по этому рецепту. Печенье получ ...
28.04.2021, 07:01
the_dream
Сырная закуска "Мышки"
Идею оформления увидела в журнале "Люблю готовить".Рецепт немного из ...
20.01.2012, 21:24
Мила

тамара агапитова
Evangelina