Сырные лепешки на ряженке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 21169 раз
Сырные лепешки на ряженке получаются ароматные, нежные и вкусные! Подать их можно как альтернативу хлебу или в качестве перекуса с чаем или молоком. Готовятся они достаточно просто и не отнимут много времени.
Ингредиенты
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ряженка 150 мл.
- Мука 200-300 гр
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Взбить яйцо с солью.
Шаг 2 из 10
Добавить ряженку.
Шаг 3 из 10
Тертый крупно сыр, измельченную свежую зелень и любимые специи.
Шаг 4 из 10
Перемешиваем и добавляем соду. Частями вводим муку.
Шаг 5 из 10
Тесто должно быть мягкое и послушное.
Шаг 6 из 10
Делим его на 6 частей.
Шаг 7 из 10
Руками придаем форму лепешки и выкладываем поочередно на раскаленную сковороду.
Шаг 8 из 10
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 9 из 10
Лепешки хорошо поднимаются, получаются нежные, ароматные и очень вкусные!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Буду пробовать, вкусно!
28 февраля 2018 20:41
Ответить
Тома готовь на здоровье, я люблю такие простые и быстрые рецепты)
28 февраля 2018 21:34
Ответить
Вареники с картофелем и грибами
Домашние вареники - всегда вкусно и сытно! ...
30.01.2013, 21:30
innulik
Кексы в подарок с лимоном, цукатами и курагой
В пасхальные праздники хочется со всеми поделиться своей радостью! П ...
06.06.2013, 09:18
ОльгаЧ
Печенье с имбирем
Представляю Вашему вниманию простую постную выпечку с добавлением ва ...
11.05.2017, 15:14
ОльгаЧ
Хлебные булочки с рисом
Рецепт теста с вареным рисом я подсмотрела на нашем кулинарном сайте ...
29.09.2015, 23:24
OdryParker
Курник
Один из рецептов традиционного русского пирога. ...
28.05.2015, 21:10
Лара
Блинчики с творогом и яблоком
Блинчики для всей семьи. Быстро и вкусно. ...
15.03.2014, 18:01
Ksenia 29
Домашний пирог с изюмом и яблоком
Ароматный пирог к вашему чаепитию.
06.02.2015, 21:10
nnoir
Печенье с фаджем
Рецепт понравится многим, особенно детям как готовый результат. ...
23.09.2013, 22:53
Апрель
Пирог с капустой и грибами
Нежное тесто, вкусная начинка, ароматные пироги! ...
07.02.2015, 22:14
тамара агапитова
Закусочные кексы с каперсами
Еще один вариант закусочных маффинов для постного стола и не только ...
25.07.2012, 07:48
ОльгаЧ