Сырные лепешки на ряженке

Понравился 2 поварам Просмотрен 22238 раз
фото рецепта: Сырные лепешки на ряженке
(4.57)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.73
11 голосов
Сырные лепешки на ряженке получаются ароматные, нежные и вкусные! Подать их можно как альтернативу хлебу или в качестве перекуса с чаем или молоком. Готовятся они достаточно просто и не отнимут много времени.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10

Взбить яйцо с солью.

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на ряженке шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавить ряженку.

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на ряженке шаг №2
Шаг 3 из 10

Тертый крупно сыр, измельченную свежую зелень и любимые специи.

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на ряженке шаг №3
Шаг 4 из 10

Перемешиваем и добавляем соду. Частями вводим муку.

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на ряженке шаг №4
Шаг 5 из 10

Тесто должно быть мягкое и послушное.

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на ряженке шаг №5
Шаг 6 из 10

Делим его на 6 частей.

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на ряженке шаг №6
Шаг 7 из 10

Руками придаем форму лепешки и выкладываем поочередно на раскаленную сковороду.

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на ряженке шаг №7
Шаг 8 из 10

Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на ряженке шаг №8
Шаг 9 из 10

Лепешки хорошо поднимаются, получаются нежные, ароматные и очень вкусные!

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на ряженке шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сырные лепешки на ряженке шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Буду пробовать, вкусно!
28 февраля 2018 20:41
Тома готовь на здоровье, я люблю такие простые и быстрые рецепты)
28 февраля 2018 21:34
Похожие рецепты по ингредиентам