Сырные лепешки на ряженке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 24188 раз
Сырные лепешки на ряженке получаются ароматные, нежные и вкусные! Подать их можно как альтернативу хлебу или в качестве перекуса с чаем или молоком. Готовятся они достаточно просто и не отнимут много времени.
Ингредиенты
- Сыр твердый 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Ряженка 150 мл.
- Мука 200-300 гр
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Взбить яйцо с солью.
Шаг 2 из 10
Добавить ряженку.
Шаг 3 из 10
Тертый крупно сыр, измельченную свежую зелень и любимые специи.
Шаг 4 из 10
Перемешиваем и добавляем соду. Частями вводим муку.
Шаг 5 из 10
Тесто должно быть мягкое и послушное.
Шаг 6 из 10
Делим его на 6 частей.
Шаг 7 из 10
Руками придаем форму лепешки и выкладываем поочередно на раскаленную сковороду.
Шаг 8 из 10
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 9 из 10
Лепешки хорошо поднимаются, получаются нежные, ароматные и очень вкусные!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Буду пробовать, вкусно!
28 февраля 2018 20:41
Ответить
Тома готовь на здоровье, я люблю такие простые и быстрые рецепты)
28 февраля 2018 21:34
Ответить
Яблочно-луковый пирог с голубым сыром
Мне очень нравится яблочная выпечка....и луковая тоже оооочень.А вот ...
01.12.2012, 18:02
lakshmi
Пирог с вишней и овсяными хлопьями
Уже не один год я пеку этот вкусный пирог с вишней и овсяными хлопья ...
11.08.2016, 00:11
lakshmi
Белый хлеб с жареным луком
Белый хлеб с жареным луком в домашнем приготовлении гораздо вкуснее, ...
28.11.2020, 22:04
tanana
Хлеб с добавлением ржаной муки
Ржаная мука более темная цветом, чем пшеничная, а готовые изделия из ...
12.03.2016, 15:39
lorik26
Немецкий луковый пирог
Замечательный дрожжевой пирог с луком и копченостями из немецкой кух ...
25.02.2018, 21:02
Zoya7
Печенье с плавленым сырком
Готовила я это печенье по рецепту кулинара Modena, согласно автору б ...
27.01.2015, 12:29
МарияС
Морковный пирог (Torta di carote)
Простой в приготовлении, нежный и не слишком сладкий на вкус, Морко ...
20.08.2014, 09:35
Nat_
Печенье на ряженке с изюмом
Печенье на ряженке с изюмом - это один из вариантов простой домашней ...
26.10.2020, 20:22
Yulia.
Торт *Пьяная вишня*
Восхитительный торт! Предназначается он только для взрослых, так как ...
07.11.2017, 15:44
тамара агапитова
Печенье с ежевичным кремом
Думаю, что все согласяться, что домашняя выпечка самая вкусная. Как ...
15.07.2014, 19:24
Ленок-Кленок

тамара агапитова
Evangelina