Куриное филе разрезать вдоль, не дорезая до конца. Развернуть, отбить (без фанатизма), посолить, поперчить.
Шаг 5 из 9
Выложить на мясо овощи.
Шаг 6 из 9
Свернуть в рулет.
Шаг 7 из 9
Перемешать яйцо с молоком. Рулет обвалять в муке, затем в яйце с молоком и снова в муке. Выложить в нагретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с четырех сторон до готовности.
Шаг 8 из 9
Картофель отварить, нарезать кольцами и выложить к рулету. Жарить до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!