Рулеты из куриного филе с сыром

Для маринада смешиваем соль, приправу для мяса, паприку и растительное масло.

Куриное филе разрезаём пополам, а затем каждую половинку разрезаём ещё пополам (так, как на фото), но не дорезая до конца, чтобы потом можно было свернуть рулетом.

Хорошенько натираем мясо маринадом и оставляем мариноваться на час.

Разворачиваем мясо и кладём внутрь сыр.

Заворачиваем рулетом и перевязывает в нескольких местах нитками.

Форму для запекания застелаём фольгой, смазываём растительным маслом и выкладываем туда наши рулетики.

Запекаём в разогретой до 250 градусов духовке около 20 минут, затем оставляем мясо постоять в закрытой духовке в течении часа-полтора.

Приятного аппетита!