Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рулет из свиного подчеревка

    Понравился 1 повару Просмотрен 5513 раз
    фото рецепта: Рулет из свиного подчеревка
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Предлагаю вам рецепт рулета из свиного подчеревка. Рулет запекается в духовке. Получается очень вкусный и ароматный. Специи можно добавить по своему вкусу.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Кухня Европы
    • Основной ингредиент:Свиная пашина
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление4 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Мясо немного отбить молотком.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из свиного подчеревка шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Мясо посыпать солью и специями с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из свиного подчеревка шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Чеснок выдавить через пресс и выложить с внутренней стороны подчеревка.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из свиного подчеревка шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Подчеревок свернуть в рулет и обвязать нитками.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из свиного подчеревка шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Рулет переложить в рукав для запекания. Положить его в холодильник на 2-3 часа, чтобы мясо замариновалось.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из свиного подчеревка шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Затем положить мясо в форму для запекания и поставить в разогретую духовку до 150 градусов на 2-3 часа.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из свиного подчеревка шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Готовое мясо достать из рукава и дать ему полностью остыть. Если нарезать горячим, рулет не будет держать форму.

    Фото приготовление рецепта: Рулет из свиного подчеревка шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рулет из свиного подчеревка шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Вкусный рулет и аппетитный))
    30 апреля 2020 14:41
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо!
    30 апреля 2020 16:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам