Слойки с малиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 6087 раз
Эффектные и вкусные слойки, советую попробовать!
Ингредиенты
- Йогурт 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 5 ст.л
- Ванилин - по вкусу
- Молоко 300 мл
- Малиновый сок 2 ст.л.
- Сахарная пудра 70 г
- Слоеное тесто 3 листа
- Малина 500 г
Приготовление30-60 минут
Отделяем белки от желтков.Йогурт смешиваем с желтками, 2 ст.л. сахара и ванилином. Кипятим молоко в кастрюле и добавляем желтковую массу, хорошо перемешиваем. Взбиваем белки с оставшимся сахаром в крутую пену и аккуратно вмешиваем в ванильный крем.
Раскатываем слоеное тесто и вырезаем прямоугольники, накалываем их вилкой во многих местах, выкладываем на противень, который предварительно нужно сбрызнуть водой, и выпекаем при 180 гр. 8 минут. Вынимаем противень из духовки, даем постоять несколько минут.
Сахарную пудру смешиваем с малиновым соком и смазываем этим готовые прямоугольники. Затем выкладываем на прямоугольник крем, сверху малину,
накрываем вторым прямоугольником и повторяем тот же процесс.
накрываем третьим прямоугольником, сверху кладем крем и украшаем смесью сахарной пудры с малиновым соком.
Приятного аппетита!!
Раскатываем слоеное тесто и вырезаем прямоугольники, накалываем их вилкой во многих местах, выкладываем на противень, который предварительно нужно сбрызнуть водой, и выпекаем при 180 гр. 8 минут. Вынимаем противень из духовки, даем постоять несколько минут.
Сахарную пудру смешиваем с малиновым соком и смазываем этим готовые прямоугольники. Затем выкладываем на прямоугольник крем, сверху малину,
накрываем вторым прямоугольником и повторяем тот же процесс.
накрываем третьим прямоугольником, сверху кладем крем и украшаем смесью сахарной пудры с малиновым соком.
Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Чудо эти ваши слойки! Помню.
12 февраля 2012 10:03
Ответить
Творожный десерт со слоеными палочками
Очень вкусный и полезный творожный крем. В основе творог и домашний ...
20.04.2017, 15:58
mnat
Пирожки с капустой из слоеного теста
Если очень захотелось пирожков, а времени готовить нет - это отличны ...
18.09.2015, 10:10
Лара
Большая слойка с яблоками
Еще один быстрый рецепт для холодного вечера, под чашечку теплого ча ...
24.01.2014, 13:24
Тория
Слоеные конверты с зеленью, яйцом и моцареллой
Начинка для слоек может быть самая разнообразная. Зелень с сыром и ...
17.01.2018, 12:41
mnat
Слойки с клубничным джемом и кокосовой стружкой
Представляю Вашему вниманию вариант слоеных булочек с клубничным дже ...
29.05.2017, 19:50
ОльгаЧ
Сосиски в тесте
Сосиска в тесте — кулинарное изделие, пользующееся спросом во всём м ...
06.12.2018, 12:08
Marina30
Самса на слоеном тесте
Мясо для самсы обычно мелко рубят, но можно использовать обычный фар ...
31.05.2019, 23:19
uliay
Слойки с грушевым повидлом
Вкусные и сытные слойки с грушевым повидлом ...
20.03.2015, 12:14
Ksenia 29
Слойки с зеленью и чесноком
Представляю Вашему вниманию закусочные слоеные булочки с чесноком, у ...
09.11.2016, 11:29
ОльгаЧ
Слойки с грибами
Приготовьте для своей семьи очень вкусные и сытные слой с грибами. Е ...
18.01.2021, 20:05
uliay