Вход

Закусочные слойки "Кульмбахерские улитки"

Понравился 1 повару Просмотрен 1241 раз
фото рецепта: Закусочные слойки
(4.53)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю рецепт закусочных слоек с фаршем и зеленью в хрустящей оболочке слоеного теста. Формовка в виде улиток понравится детям и мужчинам. Слойки очень сытные. Готовятся быстро.
Спасибо pupsik27!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Добавить в фарш соль, перец, зелень, зел.лук, выдавленный чеснок

Фото приготовление рецепта: Закусочные слойки
Шаг 2 из 9

Хорошо перемешать, добавить сливки, чтобы фарш был мягким

Фото приготовление рецепта: Закусочные слойки
Шаг 3 из 9

Развернуть рулончик слоеного теста, смазать слегка взбитым яйцом, накрыть вторым слоем теста,

Фото приготовление рецепта: Закусочные слойки
Шаг 4 из 9

выложить сверху начинку, оставляя свободным 1 край

Фото приготовление рецепта: Закусочные слойки
Шаг 5 из 9

Свернуть рулетом, смазать край яйцом

Фото приготовление рецепта: Закусочные слойки
Шаг 6 из 9

Нарезать рулет кусочками по 3 см

Фото приготовление рецепта: Закусочные слойки
Шаг 7 из 9

Выложить на противень, на бум.для выпечки, смазать яйцом

Фото приготовление рецепта: Закусочные слойки
Шаг 8 из 9

Посыпать сверху тв.сыром. Выпекать ок. 30 мин. при 180*С

Фото приготовление рецепта: Закусочные слойки
Готово!

Подавать теплыми

Фото приготовление рецепта: Закусочные слойки
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам