Слойки с ветчиной и сыром

У меня готовое слоеное тесто. Тесто разморозить.

Ветчину нарезать кубиками. У меня куриная ветчина.

Присыпать стол пшеничной мукой, раскатать слоеное тесто, нарезать на одинаковые квадраты.

Выложить ветчину, сверху присыпать натертым на средней терке твердым сыром.

Защипнуть края теста, придать слойке форму. Если тесто у вас плохо склеивается, смочите слегка водой края теста (пальцами).

Выложить слойки на противень застеленный силиконовым ковриком или пекарской бумагой, смазать яичным желтком, отправить в разогретую духовку до 180 градусов, выпекать до румяной корочки.

Готово! Приятного аппетита!