Ванильные сырники с изюмом
![фото рецепта: Ванильные сырники с изюмом](/uploads/picture/800/0/2021-06/1624116775_20210616_135847.jpg)
- Творог 600 гр.
- Изюм кишмиш 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахарная пудра 1 ст.л.
- Мука пшеничная 80 гр.
- Семолина 1 ст.л.
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Масло растительное для жарки
- Сода 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Творог перекладываем в глубокую емкость и добавляем соду, перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Ванильные сырники с изюмом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624116076_120138.jpg)
Отдельно промываем изюм.
![Фото приготовление рецепта: Ванильные сырники с изюмом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624116129_121013.jpg)
Добавляем у творогу муку твердых сортов, перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Ванильные сырники с изюмом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624116219_120408.jpg)
Затем добавляем сахарную пудру и ванильный сахар.
![Фото приготовление рецепта: Ванильные сырники с изюмом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624116350_120607.jpg)
Вбиваем яйца и перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Ванильные сырники с изюмом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624116336_120726.jpg)
Всыпаем муку и тщательно перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Ванильные сырники с изюмом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624116384_121022.jpg)
В конце добавляем изюм и еще раз перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Ванильные сырники с изюмом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624116417_121313.jpg)
Мокрыми руками формируем из творожного теста шарики и выкладываем на присыпанную мукой плоскую емкость
![Фото приготовление рецепта: Ванильные сырники с изюмом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624116408_121715.jpg)
Слегка прижимаем, формирую форму сырников и присыпаем со всех сторон мукой
![Фото приготовление рецепта: Ванильные сырники с изюмом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624116491_121838.jpg)
Вот такие заготовки у нас получаются.
![Фото приготовление рецепта: Ванильные сырники с изюмом шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624116568_122431.jpg)
В хорошо разогретое масло на сковороду выкладываем сырники и жарим на среднем огне до золотистой корочки
![Фото приготовление рецепта: Ванильные сырники с изюмом шаг №11](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624116547_125101.jpg)
Переворачиваем и жарим с другой стороны. После образования корочки, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Тушим несколько минут.
![Фото приготовление рецепта: Ванильные сырники с изюмом шаг №12](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624116683_125646.jpg)
Готовые ароматные и вкусные ванильные сырники с изюмом.
![Фото приготовление рецепта: Ванильные сырники с изюмом шаг №13](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624116731_130038.jpg)
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Ванильные сырники с изюмом шаг №14](/uploads/picture/800/0//2021-06/1624116779_135847.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно