Сырники с манкой
- Творог 200 г
- Крупа манная 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Изюм 70 г
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 90 мл
Творог для приготовления сырников разминаем, можно вилкой.
Добавляем в творог манную крупу (1 ст. л.).
Разбиваем в творог с манкой яйцо.
Засыпаем сахар.
Изюм заранее замачиваем в воде минут на 10, добавляем изюм в тесто на сырники, перемешиваем.
На присыпанной манной крупой поверхности раскатываем тесто для сырников в рулет.
Нарезаем тесто на сырники порционно.
Заготовка каждого сырника нужно приплюснуть и хорошо обсыпать со всех сторон манной крупой.
Наливаем в сковороду растительное масло, хорошо разогреваем масло. В разогретое масло выкладываем сырники и обжариваем сначала с одной стороны до золотистого цвета.
Переворачиваем сырники и обжариваем с другой стороны до золотистости.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно