Ленивые вареники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2577 раз

Я очень люблю творог и блюда из него, особенно вареники. Но лепить вареники обычным способом очень долго, поэтому я готовлю ленивые вареники. По вкусу они мне нравятся даже больше, чем традиционные. Ингредиенты указаны на 2 порции.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 70-120 гр.
- Соль По вкусу
- Сливочное масло 10 гр.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Творог тщательно разминаем вилкой.

Шаг 2 из 8
Добавляем яйцо, соль и тщательно перемешиваем.

Шаг 3 из 8
Добавляем муку. Количество муки зависит от влажности творога. Чем суше творог, тем меньше муки потребуется.

Шаг 4 из 8
Вымешиваём тесто на столе и добавляем муку маленькими порциями до тех пор, пока тесто перестанет прилипать к столу и рукам.

Шаг 5 из 8
Разрезаём тесто на 4 части, раскатываём колбаски и нарезаем на кусочки.

Шаг 6 из 8
Бросаем наши ленивые вареники в кипящую солёную воду и варим 1-2 минуты после закипания. Не переваривая!

Шаг 7 из 8
Готовые вареники достаем из кастрюли шумовкой и добавляем сливочное масло.

Готово!
Подавать со сметаной!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный завтрак!
20 сентября 2020 16:46
Ответить

Творожные оладьи
Творожные оладьи. Прекрасное решение для завтрака, вкусные и очень м ...
09.09.2021, 23:27


Лаваш с творогом и сладкой вишней
Простой в приготовлении, но вкусный и ароматный десерт на основе тво ...
11.04.2017, 00:08


Творожные вафли
Творожные вафли в электровафельнице - это отличный вариант вкусного ...
23.12.2020, 21:48


Домашний твердый сыр из творога
Домашний твердый сыр из творога. Это очень вкусный, нежный и не слож ...
07.11.2017, 23:41


Торт из творога
Моя семья любит все, что связано с творогом, поэтому приходится гото ...
02.03.2012, 22:44


Творожная запеканка с бананом и клубникой
Творожные запеканки хороши и на завтрак, и на десерт. Полезно и прос ...
30.05.2016, 00:37


Бананово-творожный десерт
Десерт на скорую руку принесет вам массу удовольствия. ...
13.05.2014, 21:31


Творожные лепешки с цукатами из ананаса
Почти сырники .. нежные творожные лепешки с кусочками ананасовых цук ...
29.09.2013, 01:48


Творожный крем с апельсином
Этот цитрусовый десерт с творожным кремом не оставит Ваших близких и ...
10.06.2015, 18:11


Банановые сырники с финиками
Сырники можно считать идеальным завтраком. Вкусно, быстро и сытно! Р ...
02.03.2021, 10:21
