Ленивые вареники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2578 раз

Я очень люблю творог и блюда из него, особенно вареники. Но лепить вареники обычным способом очень долго, поэтому я готовлю ленивые вареники. По вкусу они мне нравятся даже больше, чем традиционные. Ингредиенты указаны на 2 порции.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 70-120 гр.
- Соль По вкусу
- Сливочное масло 10 гр.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Творог тщательно разминаем вилкой.

Шаг 2 из 8
Добавляем яйцо, соль и тщательно перемешиваем.

Шаг 3 из 8
Добавляем муку. Количество муки зависит от влажности творога. Чем суше творог, тем меньше муки потребуется.

Шаг 4 из 8
Вымешиваём тесто на столе и добавляем муку маленькими порциями до тех пор, пока тесто перестанет прилипать к столу и рукам.

Шаг 5 из 8
Разрезаём тесто на 4 части, раскатываём колбаски и нарезаем на кусочки.

Шаг 6 из 8
Бросаем наши ленивые вареники в кипящую солёную воду и варим 1-2 минуты после закипания. Не переваривая!

Шаг 7 из 8
Готовые вареники достаем из кастрюли шумовкой и добавляем сливочное масло.

Готово!
Подавать со сметаной!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный завтрак!
20 сентября 2020 16:46
Ответить
Сырники с жареными бананами в кунжуте
Хочу с вами поделится маленьким открытием, на днях решила сделать сы ...
04.04.2013, 17:55
тори
Белково-творожный зефир
Предлагаю приготовить очень вкусный, полезный и низкокалорийный зефи ...
26.01.2021, 15:52
Yulia.
Котлеты куриные
Котлетки вкусные и полезные, поскольку в составе содержат ... творог ...
14.05.2013, 22:50
МарияС
Творожный салат с тунцом
Быстрый, сытный салат, который может послужить прекрасным поздним уж ...
19.08.2015, 23:01
barska
Творожная запеканка с рисом и изюмом
Вкусная, сочная, нежная, румяная и очень полезная творожная запеканк ...
24.09.2021, 07:21
the_dream
Творожный торт без выпечки
Творожный торт без выпечки представляет собой нежнейший легкий десер ...
19.05.2018, 09:50
тамара агапитова
Банановые сырники
Еще один "сырниковый рецепт". Сырники с нежным ароматом и вкусом бан ...
01.03.2014, 09:20
Тория
Творожная запеканка с манкой и изюмом
Это рецепт классической запеканки из творога.Запеканка получается оч ...
22.07.2015, 21:18
Лара
Пышные сырники с кефиром
Если вы еще не готовили, то обязательно попробуйте приготовить сырни ...
19.02.2018, 20:06
Zoya7
Сладкий творог с клубничной начинкой
Сладкий творог с клубничной начинкой можно приготовить в качестве вк ...
30.08.2020, 22:29
uliay