Ленивые вареники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1992 раз
Ленивые вареники - это блюдо быстрого приготовления, которое любят и взрослые, и дети. Подавать их советую на завтрак или полудник. Готовить их будем в солёном варианте с добавлением крахмала и семолины.
Ингредиенты
- Творог 220 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 3-4 ст. л.
- Семолина 1 ст. л.
- Крахмал 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Сливочное масло По вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Творог посыпаём солью и разминаем вилкой.
Шаг 2 из 9
К творогу добавляем яйцо. Перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Всыпаём крахмал, семолину, половину муки и ещё раз тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Оставшуюся муку высыпаём на стол и обваливаем в ней тесто.
Шаг 5 из 9
Разрезаём тесто на 3 части и из каждой раскатываём тонкую колбаску. При этом рабочая поверхность должна быть посыпана мукой.
Шаг 6 из 9
Режем тесто на небольшие кусочки.
Шаг 7 из 9
Отвариваем ленивые вареники в подсоленной воде в течении 4-5 минут до готовности.
Шаг 8 из 9
В горячие вареники добавляем сливочное масло и сразу же подаём к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
24 декабря 2020 07:50
Ответить
Отличный рецепт)
23 декабря 2020 22:28
Ответить
Катлама из баранины
Прекрасная альтернатива пельменям. Мясное кавказское блюдо. ...
10.03.2014, 23:18
Oduvanchik
Пышные оладушки на завтрак
Пышные оладьи с хрустящим краешком. Для отличного начала дня. ...
07.02.2015, 14:45
tanana
Вареники с терном
Изумительные вареники! Если бы не косточки, то это, пожалуй, одни из ...
26.01.2015, 09:14
МарияС
Пирог Зимний
Пирог с маком по-настоящему зимний - он очень сытный, чтобы наесться ...
31.01.2015, 17:48
МарияС
Арнауты
Арнаутами называются украинские пшеничные булочки с необычной формов ...
14.08.2016, 02:04
lakshmi
Блины шоколадные
Иногда хочется съесть вкусный, мягкий горячий блинчик. Мы будем гото ...
29.09.2019, 14:39
Pearl
Тертый пирог
Вкусный пирог, который получается всегда. ...
21.02.2015, 20:27
tanana
Творожно-сырный пирог- разборник
Сыночка в детстве долго не выговаривал "Р". Поэтому пирог - разборни ...
04.01.2013, 13:07
манюша
Пикантные палочки к пиву с сырной начинкой
Предлагаю вариант закуски к пиву, хотя и к чаю они тоже неплохо подх ...
07.08.2015, 21:31
Navely
Ягодный пирог с двойным штрейзелем
Я снова к вам с пирогом, но на этот раз с двойным штрейзелем. Что-то ...
29.08.2015, 11:52
Marina30