В сезон вишни многие хозяйки готовят вареники с вишнями. Вареники с вишнёвой начинкой - это классическое сочетание для вкусного завтрака. Приготовьте вареники с вишнями на пару, добавив в тесто на вареники кефир, так они получатся воздушными, пышными и мягкими. Вкусно подавать вареники с вишнями к столу со сметаной и медом.
Вливаем кефир, просеянную муку всыпаем в кефир, добавляем в муку соду и соль.
Шаг 2 из 8
Замешиваем тесто для вареников.
Шаг 3 из 8
Из теста формируем колбаску.
Шаг 4 из 8
Нарезаем тесто порционно.
Шаг 5 из 8
Каждую порцию теста раскатываем в кружок. Выкладываем в центр круга теста вишни, посыпаем вишни сахаром.
Шаг 6 из 8
Соединяем края теста, закрепляя вареники с вишневой начинкой.
Шаг 7 из 8
Я готовила вареники в мультиварке. Наливаем в мультиварку воду, выбираем режим приготовления "На пару", выкладываем вареники в форму для приготовления на пару, ставим форму наверх мультиварки и готовим вареники на пару 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
