Ватрушки картофельные с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4252 раз

Просто и вкусно. Можно использовать как гарнир к мясу, а можно есть такие ватрушки и без мяса.
Рецепт подсмотрела на сайте сай 7 инфо.
Рецепт подсмотрела на сайте сай 7 инфо.
Ингредиенты
- Картофель отварной 400 гр.
- Желтки 2 шт.
- Масло 10 гр.
- Паприка красная сладкая 1 чайн. ложка
- Соль
- Начинка
- Белки 2 шт.
- Сыр 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картошку очистить, отварить и горячую протереть через сито (я воспользовалась блендером). Добавить масло, соль, желтки.

Шаг 2 из 5
Тщательно перемешать.

Шаг 3 из 5
Для начинки белки взбить в пену и добавить к ним натертый на мелкой терке сыр.

Шаг 4 из 5
Влажными руками взять небольшое количество картофельной массы, и сформировать лепешку (лучше делать небольшие, но повыше). Выложить лепешки на силиконовый коврик (бумагу для выпечки). Сделать в середине небольшое углубление. В углубление положить начинку.

Готово!
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 15.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо!
20 июля 2014 21:47
Ответить
вкусно 

19 июля 2014 21:39
Ответить
Вкусненько!
18 июля 2014 15:46
Ответить
Свиные котлеты с картофелем
Вкусные и сочные котлетки.
25.05.2015, 15:36
Tanufka12
Лапша с цветной капустой и фрикадельками
Яичная лапша с цветной капустой и фрикадельками. Капусту с фрикадель ...
27.01.2016, 14:10
lorik26
Медальоны со свинины
Хочу предложить вам приготовить очень вкусные и сочные свиные медаль ...
13.03.2017, 22:14
ihajse
Капустно-мясные котлеты
Сочные котлеты на каждый день
03.04.2012, 22:20
LesKra
Мясные пирожки с горохом
Если вы любите пирожки с горохом, тогда этот рецепт для вас. Я предл ...
05.12.2015, 18:36
lorik26
Котлеты с сыром и укропом
Котлеты приготовленные по этому рецепту получаются очень нежные со с ...
17.10.2016, 17:03
тамара агапитова
Фрикадельки с овощами и перловкой
Фрикадельки с кабачком, помидором, беконом и перловой кашей - это сы ...
31.05.2016, 10:22
lorik26
Котлеты в микроволновке
Рецепт, который я хочу предложить не для тех, у кого большая семья, ...
01.10.2018, 17:17
тамара агапитова
Котлеты с сыром
У этих котлет в состав фарша входит твёрдый сыр. Котлеты получаются ...
26.01.2015, 20:57
тамара агапитова
Котлеты хлебные
Котлеты хлебные - вкусные, воздушные, сочные. Может показаться, что ...
09.06.2016, 14:18
lorik26