Ватрушки картофельные с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4604 раз

Просто и вкусно. Можно использовать как гарнир к мясу, а можно есть такие ватрушки и без мяса.
Рецепт подсмотрела на сайте сай 7 инфо.
Рецепт подсмотрела на сайте сай 7 инфо.
Ингредиенты
- Картофель отварной 400 гр.
- Желтки 2 шт.
- Масло 10 гр.
- Паприка красная сладкая 1 чайн. ложка
- Соль
- Начинка
- Белки 2 шт.
- Сыр 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картошку очистить, отварить и горячую протереть через сито (я воспользовалась блендером). Добавить масло, соль, желтки.

Шаг 2 из 5
Тщательно перемешать.

Шаг 3 из 5
Для начинки белки взбить в пену и добавить к ним натертый на мелкой терке сыр.

Шаг 4 из 5
Влажными руками взять небольшое количество картофельной массы, и сформировать лепешку (лучше делать небольшие, но повыше). Выложить лепешки на силиконовый коврик (бумагу для выпечки). Сделать в середине небольшое углубление. В углубление положить начинку.

Готово!
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 15.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо!
20 июля 2014 21:47
Ответить
вкусно 

19 июля 2014 21:39
Ответить
Вкусненько!
18 июля 2014 15:46
Ответить
Пирог с клюквой и черникой
Вкуснейший десерт из свежих ягод к чаю, порадует, и больших, и мален ...
18.03.2014, 10:50
LinaA
Пирог с горбушой
Продолжаю тему пирогов, на этот раз вашему вниманию со шпинатом и го ...
25.06.2012, 14:19
Marina30
Трубочки из слоеного теста с кремом
Трубочки из слоеного теста с кремом. Сами трубочки готовятся очень п ...
21.02.2019, 17:48
lorik26
Мини пиццы на слоеном тесте
Пицца на слоеном тесте получается очень нежная и вкусная . Предлагаю ...
31.03.2018, 23:46
Evangelina
Ленивый торт
Ленивый торт. Все три ингредиента, тридцать минут и ленивый торт гот ...
07.02.2019, 14:50
lorik26
Слойки с красной рыбой
Слойки с красной рыбой- отличная выпечка для всей семьи. Слойки полу ...
10.04.2021, 07:05
the_dream
Быстрые мини-булочки вместо хлеба
Когда у меня нет времени на выпечку хлеба, я делаю вот такие вкусные ...
20.02.2016, 14:07
HelgaZ
Слоеные палочки с ветчиной
Несладкая выпечка из слоеного теста с ветчиной, вкусная закуска, отл ...
15.11.2011, 18:52
belis07
Рыбный пирог
Очень вкусный и сытный пирог, который украсит как и праздничный, так ...
29.06.2015, 13:32
Marina30
Пирожки с грибами и сыром камамбер
Пирожки с грибами и сыром камамбер. Такие пирожки вы можете подавать ...
28.01.2020, 15:09
lorik26