Ватрушки картофельные с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3995 раз
Просто и вкусно. Можно использовать как гарнир к мясу, а можно есть такие ватрушки и без мяса.
Рецепт подсмотрела на сайте сай 7 инфо.
Рецепт подсмотрела на сайте сай 7 инфо.
Ингредиенты
- Картофель отварной 400 гр.
- Желтки 2 шт.
- Масло 10 гр.
- Паприка красная сладкая 1 чайн. ложка
- Соль
- Начинка
- Белки 2 шт.
- Сыр 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картошку очистить, отварить и горячую протереть через сито (я воспользовалась блендером). Добавить масло, соль, желтки.
Шаг 2 из 5
Тщательно перемешать.
Шаг 3 из 5
Для начинки белки взбить в пену и добавить к ним натертый на мелкой терке сыр.
Шаг 4 из 5
Влажными руками взять небольшое количество картофельной массы, и сформировать лепешку (лучше делать небольшие, но повыше). Выложить лепешки на силиконовый коврик (бумагу для выпечки). Сделать в середине небольшое углубление. В углубление положить начинку.
Готово!
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 15.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо!
20 июля 2014 21:47
Ответить
вкусно
19 июля 2014 21:39
Ответить
Вкусненько!
18 июля 2014 15:46
Ответить
Блинчики с начинкой из ананаса
Блинчики с начинкой из ананаса. Советую приготовить такую начинку дл ...
03.05.2020, 13:02
lorik26
Пирог *Улитка* со сладкой начинкой.
Вы решили приготовить блинчики? Можно конечно приготовить классическ ...
20.12.2015, 19:15
тамара агапитова
Блинчики с индюшачьим мясо
Блинчики с мясом одни из самых сытных, подойдут и для завтрака, и дл ...
24.11.2014, 21:48
тамара агапитова
Блины с сыром и укропом
Пришла Масленица и все в честь этого веселого праздника активно пеку ...
14.02.2018, 20:27
Zoya7
Блинчики на молоке
Вариант рецепта тонких блинов. Попробуйте ;) ...
11.12.2014, 09:00
ОльгаЧ
Какао с маршмеллоу
Какао с маршмеллоу. Это домашний уют в чашке. Эта чашка какао с шоко ...
12.04.2020, 18:23
lorik26
Булочки с начинкой "Ёжики"
Предлагаю рецепт вкусных булочек из домашнего дрожжевого теста со сл ...
11.03.2020, 09:47
star999
Блинчики с грибами
Вкусные блинчики с грибами на завтрак. ...
22.01.2015, 21:21
GLAVBYX
Сырные блины с зеленью
Эти сырные блинчики, сдобренные ароматной зеленью, своим запахом обя ...
29.11.2015, 12:40
ONeil
Заварные блинчики
Очень вкусные блинчики, которые всегда можно приготовить быстро и по ...
26.07.2012, 22:42
lakshmi