Ватрушки картофельные с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3580 раз
Просто и вкусно. Можно использовать как гарнир к мясу, а можно есть такие ватрушки и без мяса.
Рецепт подсмотрела на сайте сай 7 инфо.
Рецепт подсмотрела на сайте сай 7 инфо.
Ингредиенты
- Картофель отварной 400 гр.
- Желтки 2 шт.
- Масло 10 гр.
- Паприка красная сладкая 1 чайн. ложка
- Соль
- Начинка
- Белки 2 шт.
- Сыр 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картошку очистить, отварить и горячую протереть через сито (я воспользовалась блендером). Добавить масло, соль, желтки.
Шаг 2 из 5
Тщательно перемешать.
Шаг 3 из 5
Для начинки белки взбить в пену и добавить к ним натертый на мелкой терке сыр.
Шаг 4 из 5
Влажными руками взять небольшое количество картофельной массы, и сформировать лепешку (лучше делать небольшие, но повыше). Выложить лепешки на силиконовый коврик (бумагу для выпечки). Сделать в середине небольшое углубление. В углубление положить начинку.
Готово!
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 15.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо!
20 июля 2014 21:47
Ответить
вкусно
19 июля 2014 21:39
Ответить
Вкусненько!
18 июля 2014 15:46
Ответить
Пирожное фруктовое
Вкусные, хрустящие пирожные со свежими фруктами ...
12.09.2012, 14:27
Marina30
Слоёные пирожки с яблоками
Слоеное тесто можно использовать для приготовления быстрых слоеных п ...
29.03.2020, 17:04
Pearl
Закусочный торт Капрезе
Если вы любите летний салат Капрезе, предлагаю попробовать этот чуде ...
24.02.2016, 21:21
Navely
Слоеный торт-мороженое с шоколадным кремом
Торт-мороженое для жаркого лета. Попробуйте ;) ...
25.08.2014, 09:49
ОльгаЧ
Пирожки из слоеного теста с зеленью и красной рыбой
Хочу предложить вам вариант приготовления быстрых мини пирожков из с ...
29.04.2017, 21:39
ihajse
Пирог со шпинатом и сыром камамбер
Вкусный, нежный пирог на закуску
26.07.2013, 10:50
Marina30
Мини пицца с сосисками и грибами
Вкусная мини пицца из слоеного теста с начинкой. ...
15.02.2015, 12:52
ihajse
Пирог " Фантазии"
Очень вкусный пирог!
10.03.2012, 23:04
Ellisa
Слойки с конфитюром и шрейзелем
Выпечка из слоеного теста с вишневым конфитюром и штрейзелем. ...
28.09.2014, 00:28
Татьяна Маражо
Слоеный бублик с маком
Простой и вкусный бублик из слоеного теста с маковой начинкой. ...
06.03.2014, 15:25
Oduvanchik