Ватрушки картофельные с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4752 раз
Просто и вкусно. Можно использовать как гарнир к мясу, а можно есть такие ватрушки и без мяса.
Рецепт подсмотрела на сайте сай 7 инфо.
Рецепт подсмотрела на сайте сай 7 инфо.
Ингредиенты
- Картофель отварной 400 гр.
- Желтки 2 шт.
- Масло 10 гр.
- Паприка красная сладкая 1 чайн. ложка
- Соль
- Начинка
- Белки 2 шт.
- Сыр 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картошку очистить, отварить и горячую протереть через сито (я воспользовалась блендером). Добавить масло, соль, желтки.
Шаг 2 из 5
Тщательно перемешать.
Шаг 3 из 5
Для начинки белки взбить в пену и добавить к ним натертый на мелкой терке сыр.
Шаг 4 из 5
Влажными руками взять небольшое количество картофельной массы, и сформировать лепешку (лучше делать небольшие, но повыше). Выложить лепешки на силиконовый коврик (бумагу для выпечки). Сделать в середине небольшое углубление. В углубление положить начинку.
Готово!
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 15.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо!
20 июля 2014 21:47
Ответить
вкусно 
19 июля 2014 21:39
Ответить
Вкусненько!
18 июля 2014 15:46
Ответить
Шоколадные сырники в духовке
Нежные сырники с добавлением какао-порошка будут выпекаться в духовк ...
19.03.2016, 02:03
OdryParker
Ленивые вареники
Очень вкусные варенички.
21.11.2012, 00:07
тори
Сладкая запеканка с творогом и макаронами
Сладкие запеканки очень часто готовят с добавлением творога, но мака ...
20.05.2016, 23:26
OdryParker
Творожные оладьи с яблоком и изюмом
Творожные оладьи с яблоком, корицей и изюмом получаються очень вкусн ...
28.04.2021, 10:12
Yulia.
Ленивые вареники со сметано - цитрусовым соусом
Нежные, вкусные и ароматные.
20.04.2013, 22:27
тори
Творожные пончики с вареной сгущенкой
Творожные пончики с вареной сгущенкой по рецепту получаються невероя ...
18.10.2021, 20:32
Yulia.
Творожный десерт с вареньем и бисквитной крошкой
Творожный десерт с абрикосовым вареньем и бисквитной крошкой готовит ...
01.03.2021, 19:24
Yulia.
Творожники с манкой и зеленью
Чем сырники отличаются от творожников? Никакой разницы между этими б ...
21.07.2017, 13:33
тамара агапитова
Десерт А-ля Тирамису
Нежный десерт А-ля тирамису из песочного печенья. Классический десер ...
28.03.2017, 22:32
Pearl
Насыпной пирог с творогом, яблоками и тыквой
Насыпной пирог с творогом, яблоками и тыквой. Очень вкусный и просто ...
30.11.2019, 20:32
YulyaMukuta

mellorn
Апрель
Тория