Ватрушки картофельные с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4525 раз

Просто и вкусно. Можно использовать как гарнир к мясу, а можно есть такие ватрушки и без мяса.
Рецепт подсмотрела на сайте сай 7 инфо.
Рецепт подсмотрела на сайте сай 7 инфо.
Ингредиенты
- Картофель отварной 400 гр.
- Желтки 2 шт.
- Масло 10 гр.
- Паприка красная сладкая 1 чайн. ложка
- Соль
- Начинка
- Белки 2 шт.
- Сыр 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картошку очистить, отварить и горячую протереть через сито (я воспользовалась блендером). Добавить масло, соль, желтки.

Шаг 2 из 5
Тщательно перемешать.

Шаг 3 из 5
Для начинки белки взбить в пену и добавить к ним натертый на мелкой терке сыр.

Шаг 4 из 5
Влажными руками взять небольшое количество картофельной массы, и сформировать лепешку (лучше делать небольшие, но повыше). Выложить лепешки на силиконовый коврик (бумагу для выпечки). Сделать в середине небольшое углубление. В углубление положить начинку.

Готово!
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 15.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо!
20 июля 2014 21:47
Ответить
вкусно 

19 июля 2014 21:39
Ответить
Вкусненько!
18 июля 2014 15:46
Ответить
Запеканка с индюшкой
Конечно можно применить и куриное мясо. Запеканка понравится и детям ...
13.01.2014, 21:01
Апрель
Яйца в гренках
Когда нет времени готовить полноценный завтрак, можно приготовить не ...
28.08.2015, 22:49
Лара
Бутерброд с ветчиной и жареной капустой
Бутерброд с ветчиной и жареной капустой. Такой необычный, быстрый, с ...
09.01.2020, 18:03
lorik26
Гренки с тушенными сливами и корицей
Гренки с тушенными сливами и корицей. Не зависимо от бюджета, еда до ...
20.07.2017, 13:32
lorik26
Хлебный пудинг с бананом
Такой хлебный пудинг может приготовить даже самый ленивый. Для пудин ...
10.11.2015, 17:36
lorik26
Салат с колбасками, черри и крутонами
Хочу поделиться рецептом приготовления очень сытного и в тоже время ...
23.08.2016, 22:42
ihajse
Гренки с жаренными шампиньонами и сыром
Очень часто дома готовлю такие бутерброды с разными начинками. Получ ...
18.01.2017, 20:54
ihajse
Тосты с бужениной, сыром и колбасой
Тосты с бужениной, сыром и колбасой. Такие тосты или бутерброды можн ...
18.10.2018, 20:41
ihajse
Бутерброды приготовленные в вафельнице
Бутерброды, приготовленные в вафельнице. Если у вас дома имеется ваф ...
11.03.2019, 14:17
lorik26
Бутерброды "Снеговики"
Вкусные бутерброды с нежным яичным паштетом и креветками в виде снег ...
30.01.2015, 13:27
star999