Ватрушки картофельные с сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 3580 раз
фото рецепта: Ватрушки картофельные с сыром
(4.61)
352 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Просто и вкусно. Можно использовать как гарнир к мясу, а можно есть такие ватрушки и без мяса.
Рецепт подсмотрела на сайте сай 7 инфо.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Картошку очистить, отварить и горячую протереть через сито (я воспользовалась блендером). Добавить масло, соль, желтки.

Фото приготовление рецепта: Ватрушки картофельные с сыром шаг №1
Шаг 2 из 5

Тщательно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Ватрушки картофельные с сыром шаг №2
Шаг 3 из 5

Для начинки белки взбить в пену и добавить к ним натертый на мелкой терке сыр.

Фото приготовление рецепта: Ватрушки картофельные с сыром шаг №3
Шаг 4 из 5

Влажными руками взять небольшое количество картофельной массы, и сформировать лепешку (лучше делать небольшие, но повыше). Выложить лепешки на силиконовый коврик (бумагу для выпечки). Сделать в середине небольшое углубление. В углубление положить начинку.

Фото приготовление рецепта: Ватрушки картофельные с сыром шаг №4
Готово!

Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 15.

Фото приготовление рецепта: Ватрушки картофельные с сыром шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо!
20 июля 2014 21:47
вкусно love
19 июля 2014 21:39
Вкусненько!
18 июля 2014 15:46
Похожие рецепты по ингредиентам