Суп со свининой и макаронами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 34954 раз
Суп на свинине – сытный и вкусный. Чтобы суп не был слишком жирным, можно приготовить его на «втором» бульоне, слив первую воду после закипания и залив мясо свежей водой. Такой суп очень ароматный и наваристый и сытный, а приготовление не займёт много времени, с условием, что бульон вы сварите заранее.
Ингредиенты
- Ребра свиные 400 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Петрушка 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Макароны 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление
Шаг 1 из 9
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке. Из рёбрышек варим бульон.
Шаг 2 из 9
Морковь нарезаем кружочками.
Шаг 3 из 9
Лук нарезаем кубиками., Петрушку чистим и отправляем в бульон.
Шаг 4 из 9
Готовое мясо вынимаем из бульона, удаляем косточки и разделяем на отдельные кусочки.
Шаг 5 из 9
Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться в бульон.
Шаг 6 из 9
Лук и морковь пассеруем на масле.
Шаг 7 из 9
Через 5 минут, после того, как картофель закипит, добавим в суп макароны, варим 5 минут. Добавляем в суп пассеровку, солим, перчим. Варим ещё минут 5 и выключаем газ.
Шаг 8 из 9
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ужасно, почему я должен выключать газ, у меня может электро плита а вы тут дискриминируете по признаку плиты вооот, 1 звезда ужасное отношение к читателю, надеюсь у вас отключат газ.
7 августа 2021 20:31
Ответить
Замечательный суп!!
7 ноября 2017 10:36
Ответить
Суп с плавленным сыром и курицей в мультиварке
Думаю, многие готовят этот вкуснейший суп на плите. Я предлагаю приг ...
12.02.2015, 01:42
Елена Калинина
Салат из крабовых палочек и яиц
Салат из крабовых палочек и яиц. Предлагаю на обед или ужин приготов ...
24.06.2021, 12:41
ihajse
Суп с плавленым сыром, грибами и овощами
Такой ароматный и сытный грибной суп из шампиньонов с плавленым сыро ...
23.09.2019, 14:33
тамара агапитова
Закусочные апельсины
Плавленые сырки, ещё в пору Союза, считались отличной закуской. С те ...
28.11.2015, 10:17
Zoya7
Пышки без сахара
Несладкие пышки со сливочным вкусом очень хорошо идут с молоком,с ча ...
21.01.2014, 20:08
Вьюга
Сырно-сливочный суп с макаронами
Сегодня хочется поделится рецептом довольно простого, но вкусного и ...
23.06.2018, 23:28
tanana
Шарики из плавленного сыра в зелени с начинкой
Представляю Вашему вниманию отличную и яркую холодную закуску для пр ...
25.08.2015, 15:14
ihajse
Сырный салат в шариках
Красивая и оригинальная подача салата в шариках, подойдёт на любой ф ...
13.03.2021, 08:18
the_dream
Фаршированные помидоры маринованными шампиньонами, сыром и яйцом
Предлагаю приготовить вам вот такой простой и вкусный рецепт пригото ...
26.07.2016, 20:23
ihajse
Еврейский закусочный салатик, который любят во всём мире
Самый популярный закусончик ещё со времён СССРа! ...
13.05.2012, 18:29
barska