Суп с сардиной и хеком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4759 раз
Ароматный рыбный суп с хеком и консервированной сардиной. Именно такое сочетание рыбных продуктов делает суп наваристым, вкусным и ароматным. Кому надоели куриные бульоны, рекомендую приготовить мой рыбный суп.
Ингредиенты
- Хек 300 гр.
- Консервированные сардины 1 б.
- Картофель 4-5 шт.
- Рис 4 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец душистый 2-3 шт.
- Зелень 1 пучок
- Лавровый лист 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель нарезаем небольшими кусочками, кладем в кипящую подсоленную воду и варим на медленном огне.
Шаг 2 из 6
Вслед за картофелем, в кастрюлю отправляем рис. Варим на медленном огне.
Шаг 3 из 6
Морковь и лук измельчить, обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 6
Рыбу порезать кусочками.
Шаг 5 из 6
Когда картофель и рис будут почти готовы, добавить оба вида рыбы. Проварить 10 минут. Добавить душистый перец, лавр, зелень.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет