Суп с фрикадельками и лапшой удон
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5527 раз
Предлагаю вашему вниманию замечательный суп, который подойдет взрослым и детям. Блюдо диетическое и очень вкусное. Супом с фрикадельками я никого не собираюсь удивлять. Просто, если вы еще не готовили его с лапшой удон, то обязательно попробуйте. Лапша необыкновенно вкусная и готовится в считанные минуты.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 грамм
- Лапша 100 грамм
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл
- Петрушка 10 грамм
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Петрушку мелко нарежьте и добавьте в куриный фарш. Посолите и тщательно перемешайте. Для большей однородности можно фарш взбить блендером. Из фарша сформируйте фрикадельки.
Шаг 2 из 6
В кастрюлю с кипящей водой выложите фрикадельки и снова доведите до кипения.
Шаг 3 из 6
Морковь натрите на терке, лук мелко нарежьте и пассеруйте в сковороде с подсолнечным маслом 7-8 минут. Добавьте в суп. Картофель нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Посолите по вкусу.
Шаг 4 из 6
Через 25-30 минут выложите в кастрюлю лапшу удон.
Шаг 5 из 6
Варите суп еще 7-8 минут и выключайте.
Готово!
Суп с фрикадельками и лапшой удон готов. Очень вкусно!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитный супчик Зоюшка))
10 января 2021 13:33
Ответить
Спасибо большое, девочки!!!
10 января 2021 15:29
Ответить
Вкусный супчик)
10 января 2021 00:09
Ответить
Аппетитный супчик!
9 января 2021 21:58
Ответить
Домашние пельмени
Пельмени - довольно известное и любимое многими блюдо. Вариантов при ...
21.11.2016, 00:27
Evangelina
Котлеты с перепелиным яйцом в соусе
Котлеты с перепелиным яйцом в соусе на китайский манер. Собственно э ...
17.01.2018, 17:04
lorik26
Котлеты с начинкой под кабачковым салатом
Котлеты с начинкой из грибов под кабачковым салатом. Такие котлеты м ...
18.04.2018, 19:12
lorik26
Беляши с начинкой из мяса и грибов
Беляши с начинкой из мясного фарша - свинина с говядиной и жареным г ...
30.01.2018, 15:52
lorik26
Суп с фрикадельками, грибами и капустой
Вкусный насыщенный овощной суп, где мясо нам замещают фрикадельки, а ...
15.10.2014, 17:22
тамара агапитова
Запеканка из баклажан, фарша и помидор
В нашей семье очень любят баклажаны, причем в любом виде.Из баклажан ...
11.08.2016, 13:16
mellorn
Стожки с фаршем
Делюсь с вами рецептом вкусного интересного блюда с ресторанной пода ...
30.03.2020, 16:01
Pearl
Стожки из мясного фарша с картофелем
Вкусные мясные стожки из фарша с картофелем можно приготовить для св ...
20.12.2016, 00:12
lakshmi
Тефтели в томатном соусе
Тефтели в томатном соусе — это классика нашей ежедневной кухни, их ч ...
15.08.2018, 19:41
тамара агапитова
Мясной фарш с картофелем в яйцах
Мясной фарш с картофелем в яйцах. Приготовьте такой простой завтрак ...
05.09.2018, 15:42
lorik26