Суп с фрикадельками и лапшой удон
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6879 раз

Предлагаю вашему вниманию замечательный суп, который подойдет взрослым и детям. Блюдо диетическое и очень вкусное. Супом с фрикадельками я никого не собираюсь удивлять. Просто, если вы еще не готовили его с лапшой удон, то обязательно попробуйте. Лапша необыкновенно вкусная и готовится в считанные минуты.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 грамм
- Лапша 100 грамм
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл
- Петрушка 10 грамм
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Петрушку мелко нарежьте и добавьте в куриный фарш. Посолите и тщательно перемешайте. Для большей однородности можно фарш взбить блендером. Из фарша сформируйте фрикадельки.

Шаг 2 из 6
В кастрюлю с кипящей водой выложите фрикадельки и снова доведите до кипения.

Шаг 3 из 6
Морковь натрите на терке, лук мелко нарежьте и пассеруйте в сковороде с подсолнечным маслом 7-8 минут. Добавьте в суп. Картофель нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Посолите по вкусу.

Шаг 4 из 6
Через 25-30 минут выложите в кастрюлю лапшу удон.

Шаг 5 из 6
Варите суп еще 7-8 минут и выключайте.

Готово!
Суп с фрикадельками и лапшой удон готов. Очень вкусно!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитный супчик Зоюшка))
10 января 2021 13:33
Ответить
Спасибо большое, девочки!!!
10 января 2021 15:29
Ответить
Вкусный супчик)
10 января 2021 00:09
Ответить
Аппетитный супчик!
9 января 2021 21:58
Ответить
Зразы с сюрпризом
Очень вкусно, необычно, такие зразы придутся по вкусу и детям и взро ...
21.11.2014, 01:25
Ellisa
Фрикадельки в соусе в духовке
Фрикадельки в конечном результате получаются нежными и сочными. Гото ...
10.07.2017, 11:45
тамара агапитова
Дрожжевые пышки с мясом
Их еще называют "Дрожжевые манты".. это, конечно же небольшая кулина ...
05.01.2013, 18:29
Татьяна Маражо
Блины с фаршем и куриной печенью
Блины с фаршем и куриной печенью. Очень любим блинчики на завтрак, э ...
15.09.2017, 23:37
ihajse
Мясные гнезда с яйцом
Мясные гнезда с яйцом - это очень вкусный и сытный вариант быстрого ...
19.08.2020, 21:38
uliay
Гречка с мясными палочками
Предлагаю вам блюдо для домашнего ужина, которое состоит из вкусных ...
07.12.2014, 22:54
Tamara Shepeleva
Мясной рулет с начинкой
Предлагаю приготовить на праздничный стол вот такой вот вкусный и сы ...
24.01.2019, 20:24
uliay
Паста с соусом а ля Болоньезе
Этот рецепт возник по мотивам итальянской кухни, а точнее соуса Боло ...
23.09.2020, 19:20
Marina30
Мясная запеканка с зеленым горошком
Еще одна запеканка, очень богатая витаминами и сытная. Вообще запека ...
10.04.2012, 15:31
Zoya7
Овощной суп с фрикадельками
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного, насыщенного вкусом сезонны ...
31.08.2021, 12:50
Marina30