Суп с фрикадельками и лапшой удон
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6793 раз

Предлагаю вашему вниманию замечательный суп, который подойдет взрослым и детям. Блюдо диетическое и очень вкусное. Супом с фрикадельками я никого не собираюсь удивлять. Просто, если вы еще не готовили его с лапшой удон, то обязательно попробуйте. Лапша необыкновенно вкусная и готовится в считанные минуты.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 грамм
- Лапша 100 грамм
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл
- Петрушка 10 грамм
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Петрушку мелко нарежьте и добавьте в куриный фарш. Посолите и тщательно перемешайте. Для большей однородности можно фарш взбить блендером. Из фарша сформируйте фрикадельки.

Шаг 2 из 6
В кастрюлю с кипящей водой выложите фрикадельки и снова доведите до кипения.

Шаг 3 из 6
Морковь натрите на терке, лук мелко нарежьте и пассеруйте в сковороде с подсолнечным маслом 7-8 минут. Добавьте в суп. Картофель нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Посолите по вкусу.

Шаг 4 из 6
Через 25-30 минут выложите в кастрюлю лапшу удон.

Шаг 5 из 6
Варите суп еще 7-8 минут и выключайте.

Готово!
Суп с фрикадельками и лапшой удон готов. Очень вкусно!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитный супчик Зоюшка))
10 января 2021 13:33
Ответить
Спасибо большое, девочки!!!
10 января 2021 15:29
Ответить
Вкусный супчик)
10 января 2021 00:09
Ответить
Аппетитный супчик!
9 января 2021 21:58
Ответить
Борщ со свеклой на бульоне
Борщ готовится со свеклой – одним из самых полезных овощей. А о неза ...
09.09.2019, 12:10
тамара агапитова
Рассольник с томатом
Рассольник ничем нельзя испортить, а с томатной пастой, по ингредиен ...
01.02.2017, 21:16
тамара агапитова
Суп с горошком и домашней лапшой
Очень легкий, диетический супчик. Подойдет всем, кто находится на д ...
19.03.2019, 21:41
тамара агапитова
Овощной суп-пюре
В основе супа-пюре лежит мясной или рыбный бульон, вода или овощной ...
28.07.2016, 19:13
Marina30
Суп с пшеном на мясном бульоне
Если у вас будет заранее приготовлен мясной бульон, то данный суп с ...
29.10.2016, 21:10
Evangelina
Суп с пельменями
Я люблю пельмени с куриным бульоном. Это вкусно и сытно. Но попробуй ...
16.10.2017, 20:18
Zoya7
Мясная сборная солянка
Несмотря на буйство кулинарной палитры в солянке, это действительно ...
13.01.2020, 09:48
Marina30
Щи из свежей капусты с томатно-чесночной заправкой
Наваристые ароматные щи из свежей капусты с заправкой из моркови, р ...
12.05.2020, 10:05
Marina30
Суп с вешенками и фрикадельками на мясном бульоне
Суп с вешенками и фрикадельками на мясном бульоне. Предлагаю на обед ...
27.02.2020, 14:11
ihajse
Борщ с фасолью и свекольной ботвой
Раньше с ботвой варили супы и борщи, делали крупяные блюда, пекли пи ...
17.06.2015, 22:06
тамара агапитова