Суп с фрикадельками и лапшой удон
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6676 раз

Предлагаю вашему вниманию замечательный суп, который подойдет взрослым и детям. Блюдо диетическое и очень вкусное. Супом с фрикадельками я никого не собираюсь удивлять. Просто, если вы еще не готовили его с лапшой удон, то обязательно попробуйте. Лапша необыкновенно вкусная и готовится в считанные минуты.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 грамм
- Лапша 100 грамм
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл
- Петрушка 10 грамм
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Петрушку мелко нарежьте и добавьте в куриный фарш. Посолите и тщательно перемешайте. Для большей однородности можно фарш взбить блендером. Из фарша сформируйте фрикадельки.

Шаг 2 из 6
В кастрюлю с кипящей водой выложите фрикадельки и снова доведите до кипения.

Шаг 3 из 6
Морковь натрите на терке, лук мелко нарежьте и пассеруйте в сковороде с подсолнечным маслом 7-8 минут. Добавьте в суп. Картофель нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Посолите по вкусу.

Шаг 4 из 6
Через 25-30 минут выложите в кастрюлю лапшу удон.

Шаг 5 из 6
Варите суп еще 7-8 минут и выключайте.

Готово!
Суп с фрикадельками и лапшой удон готов. Очень вкусно!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитный супчик Зоюшка))
10 января 2021 13:33
Ответить
Спасибо большое, девочки!!!
10 января 2021 15:29
Ответить
Вкусный супчик)
10 января 2021 00:09
Ответить
Аппетитный супчик!
9 января 2021 21:58
Ответить
Слоенные булочки с маком
Очень вкусные булочки с маком
07.03.2015, 09:42
Tanufka12
Холодный припушенный лосось под майонезом с травами
Восхитительное закусочное блюдо на праздник или будний день для люби ...
17.05.2013, 19:29
Апрель
Пшеничный хлеб
Хлеб - всему голова! Угощайтесь :) Р.S.: Опару можно приготовить по ...
15.12.2012, 12:22
ОльгаЧ
Омлет на сухом молоке
Омлет на сухом молоке с обжаренным фаршем и сыром на завтрак - прост ...
03.02.2021, 08:29
Rikki
Яблочный компот с виноградом
В том году у меня был просто отличный урожай разных фруктов и ягод, ...
27.06.2014, 13:49
Natali=)
Галета с яблоками, малиной и черной смородиной
Если вы еще не пробовали приготовить пироги на галетном тесте, то се ...
10.08.2020, 22:30
uliay
Заварные оладушки
Нежные заварные оладушки к завткару ;) ...
17.02.2013, 12:33
ОльгаЧ
Пирог с абрикосовым джемом
Сдобный пирог, с легкой кисло-сладостью абрикосового джема и хрустящ ...
01.07.2016, 07:32
mellorn
Заварные пирожные с лимонным кремом и фруктами
Мини-пирожные из заварного теста с лимонным кремом, фруктами и взбит ...
07.01.2015, 00:22
Татьяна Маражо
Хлеб по старинному рецепту
Рецепт домашнего хлеба для хлебопечки. Опару можно приготовить по ре ...
18.12.2012, 11:33
ОльгаЧ