Фасолевый суп с помидором и чесноком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4347 раз
Сегодня у нас фасолевый суп с помидором и чесноком. Очень вкусное, ароматное, сытное и полезное первое блюдо. Если вы заранее замочите фасоль, то приготовление супа займет меньше часа.
Ингредиенты
- Фасоль белая 1,5 стак.
- Бульон куриный 1,5 литра
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Помидор 1 штука
- Чеснок 2 зуб.
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фасоль белая
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
Фасоль помойте и залейте холодной водой. Дайте постоять несколько часов для набухания. Я делаю это на ночь. Выложите набухшую фасоль в кастрюлю с бульоном. Доведите до кипения, снимите пену и варите фасоль до полу-готовности.
Шаг 2 из 7
Пока фасоль варится, нарежьте морковь и лук произвольно. Выложите в сковороду с маслом и пассеруйте 7-8 минут.
Шаг 3 из 7
Добавьте морковь и лук в суп. Продолжайте варить суп.
Шаг 4 из 7
Добавьте нарезанный картофель. Посолите и поперчите суп.
Шаг 5 из 7
Когда все ингредиенты в супе будут почти готовы, добавьте очищенный от шкурки и нарезанный помидор. Варите суп еще 5-6 минут и выключайте.
Шаг 6 из 7
В готовый суп добавьте измельченный чеснок.
Готово!
Ароматный и вкусный фасолевый суп с помидором и чесноком готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкусный супчик!
9 сентября 2021 08:56
Ответить
Ароматный и сытный супчик Зоюшка))
6 сентября 2021 10:34
Ответить
Любимый суп моей семьи!
5 сентября 2021 10:52
Ответить
Очень вкусный и полезный супчик!
4 сентября 2021 19:21
Ответить
Спасибо, Юля!
5 сентября 2021 08:23
Ответить
Цыганская кастрюля
Постное блюдо испанской кухни - Olla gitana, что в переводе означает ...
05.09.2015, 23:41
barska
Фасолевый суп с пшеном и цветной капустой
Фасолевый суп с пшеном и цветной капустой. Суп готовится из консерви ...
30.10.2020, 17:27
lorik26
Салат "крестьянка"
Салат - закуска "Крестьянка". Салат готовится из заранее сваренной ф ...
07.06.2018, 16:46
lorik26
Салат из фасоли и овощей с о.Мальорка
В жаркие летние дни обедает и ужинает Испания сытными салатами из б ...
28.02.2016, 23:11
barska
Овощной суп с фасолью и тушенкой
В качестве вкусного и сытного обеда предлагаю вам приготовить фасоле ...
17.10.2020, 14:51
yulia1995
Салат с кириешками и фасолью
Предлагаю приготовить простой и вкусный салат на скорую руку. Достат ...
22.05.2018, 17:48
Тория
Постный борщ с белой фасолью и квашеной свеклой
Постный борщ с белой фасолью и квашеной свеклой очень вкусный и сытн ...
26.04.2016, 08:40
Nadin 05
Овощной салат без особой заправки
Такие салатики хороши во время поста. Они сытные и вкусные. ...
21.10.2015, 22:07
nnoir
Постный борщ с белой фасолью
Сегодня приготовим постный борщ с белой фасолью. Борщ хоть и постны ...
01.04.2021, 11:19
Nadin 05
Фасолевая сальса
Фасолевая сальса. Салат готовится всего из двух ингредиентов, но он ...
12.04.2020, 19:45
lorik26

uliay
Marina30
тамара агапитова
Yulia.
Zoya7