Суп на курином бульоне с мясом и яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2635 раз
Суп на курином бульоне с мясом и яйцом. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусного первого блюда. Этот суп имеет приятный вкус и аромат, очень сытный. Попробуйте.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1.5 л.
- Куриное мясо 200 гр.
- Картофель 3 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Щавель 50 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить. Помыть и нарезать кусочками.
Шаг 2 из 7
Процедить куриный бульон. Залить картофель. Варить до мягкости.
Шаг 3 из 7
Снять мясо с кости.
Шаг 4 из 7
Предварительно отварить куриные яйца. Нарезать яйца и щавель или любую зелень.
Шаг 5 из 7
Добавить в суп лук, морковь и мясо. Варить до мягкости картофеля.
Шаг 6 из 7
Добавить щавель и яйцо. Посолить и поперчить по вкусу. За кипятить и снять с огня если картофель уже мягкий.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
