Суп из морепродуктов

Нарезать кубиками картофель.

Добавить картофель в кастрюлю с кипящей водой. После закипания собрать пену и посолить по вкусу. Варить 25-30 минут.

Нарезать лук и морковь кубиками небольшими.

Растопить сливочное масло на сковороде.

Поджарим лук и морковь на сливочном масле 4-5 минут переодически помешивая.

Мелко нарезать укроп.

В кастрюлю добавить морской коктейль ( размораживать ненужно) , зажарку. Варить 15 минут на среднем огне.

В конце приготовления добавить зелень и хмели-сунели. Отключить плиту. Суп готов.

Приятного аппетита!