Бульон из индейки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3730 раз
Полезный, наваристый, сытный и очень ароматный домашний бульон приготовленый с диетического мяса индейки. Бульон будем варить с индюшиного крыша, бульон получаеться золотистого цвета и умеренной жирности.
Ингредиенты
- Мясо индейки 350 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 5 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Укроп 1 п.
- Петрушка 1 п.
- Вода 1,5 л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Залить крыло холодной водой и поставить на плиту довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить 60 минут на медленном огне.
Шаг 2 из 5
Подготовить лук, специи и зелень.
Шаг 3 из 5
Добавить в бульон лук, зелень, лавровый лист и перцы. Варить ещё на медленном огне 30 минут.
Шаг 4 из 5
Убрать шумовкой лук и зелень.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова
Превосходный бульон!
24 октября 2021 20:15
Ответить
YulyaMukuta
Вкусный и полезный бульон!
24 октября 2021 18:46
Ответить
Zoya7
Бульон из индейки самый вкусный и полезный!
24 октября 2021 11:32
Ответить
the_dream
Спасибо большое)
24 октября 2021 11:44
Ответить
Суп-пюре из цветной капусты с индейкой
Суп диетический, вкусный и разнообразит меню вашего малыша. Нежная ...
27.04.2017, 10:41
Marina30
Запеченные хвостики индейки
Хвостики индейки, они же индюшиные гузки - продукт, безусловно, спец ...
17.06.2020, 21:49
tanana
Индейка с грибами в сливочном соусе
Предлагаю приготовить очень вкусную сливочную подливу с индейкой и л ...
06.09.2020, 23:04
uliay
Запеченные котлеты из индейки
Мясо индейки получило широкое распространение в кулинарии. Оно очень ...
15.11.2017, 11:08
Marina30
Фаршированное филе индейки
Отличное блюдо для праздничного стола. Смотреться будет очень наряд ...
02.05.2019, 20:39
uliay
Картофельные зразы с индейкой
Картофельные зразы - простое, сытное и очень вкусное блюдо. Приготов ...
11.01.2017, 19:20
Zoya7
Салат из индейки с мандарином
Ну очень вкусный салат из капусты с мясом индейки, отваренного риса, ...
14.01.2016, 13:36
lorik26
Фунчоза с индейкой и овощами
Фунчоза с индейкой и овощами - это блюдо корейской кухни хорошее тем ...
30.09.2016, 15:08
lorik26
Мясо индейки тушеное с грибами
Мясо индейки тушеное с грибами получается очень вкусное и ароматное. ...
23.10.2020, 22:29
uliay
Суп из индейки, кукурузы и вермишели для деток
В последнее время, для приготовления блюд для нука, я всё чаще испол ...
22.02.2017, 18:22
Marina30