Бульон из индейки
Понравился 1 повару
Просмотрен 4285 раз
Полезный, наваристый, сытный и очень ароматный домашний бульон приготовленый с диетического мяса индейки. Бульон будем варить с индюшиного крыша, бульон получаеться золотистого цвета и умеренной жирности.
Ингредиенты
- Мясо индейки 350 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 5 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Укроп 1 п.
- Петрушка 1 п.
- Вода 1,5 л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Залить крыло холодной водой и поставить на плиту довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить 60 минут на медленном огне.
Шаг 2 из 5
Подготовить лук, специи и зелень.
Шаг 3 из 5
Добавить в бульон лук, зелень, лавровый лист и перцы. Варить ещё на медленном огне 30 минут.
Шаг 4 из 5
Убрать шумовкой лук и зелень.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Превосходный бульон!
24 октября 2021 20:15
Ответить
Вкусный и полезный бульон!
24 октября 2021 18:46
Ответить
Бульон из индейки самый вкусный и полезный!
24 октября 2021 11:32
Ответить
Спасибо большое)
24 октября 2021 11:44
Ответить
Диетическое жаркое с индейкой
Легкое и вкусное диетическое жаркое без мяса, приготовленное в мульт ...
17.05.2015, 14:19
Тория
Тефтели из индюшатины в мультиварке
Тефтели из индюшатины я буду готовить на пару в мультиварке, таким о ...
17.02.2016, 19:17
OdryParker
Домашняя шаверма с индейкой и авокадо
Домашняя шаверма – это палочка-выручалочка для быстрого перекуса. Та ...
11.07.2015, 14:32
OdryParker
Детский плов из индейки
Вкусный плов для маленьких от года приготовим из филе индейки. Нежн ...
03.12.2016, 11:24
Marina30
Запеченные котлеты из индейки
Мясо индейки получило широкое распространение в кулинарии. Оно очень ...
15.11.2017, 11:08
Marina30
Солянка "По-домашнему"
Домашний вариант солянки, да простят меня шеф-повара ресторанов. Вку ...
15.07.2012, 13:20
Zoya7
Фунчоза с индейкой и овощами
Фунчоза с индейкой и овощами - это блюдо корейской кухни хорошее тем ...
30.09.2016, 15:08
lorik26
Борщ с индюшачьим мясом, фасолью и печеной свеклой
Борщи готовлю по разным рецептам, сегодня хочу предложить вкусный и ...
26.10.2015, 12:28
mnat
Оливье без картошки с маринованными грибами и индейкой
Попробуйте. Этот салат для тех, кто хочет уйти от привычного Оливье, ...
07.02.2015, 21:10
nnoir
Котлеты из индейки с батоном
Мясо индейки относится к диетическому, поэтому отлично подходит для ...
21.11.2021, 22:54
uliay
тамара агапитова
YulyaMukuta
Zoya7