Бульон из индейки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3396 раз

Полезный, наваристый, сытный и очень ароматный домашний бульон приготовленый с диетического мяса индейки. Бульон будем варить с индюшиного крыша, бульон получаеться золотистого цвета и умеренной жирности.
Ингредиенты
- Мясо индейки 350 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 5 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Укроп 1 п.
- Петрушка 1 п.
- Вода 1,5 л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Залить крыло холодной водой и поставить на плиту довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить 60 минут на медленном огне.

Шаг 2 из 5
Подготовить лук, специи и зелень.

Шаг 3 из 5
Добавить в бульон лук, зелень, лавровый лист и перцы. Варить ещё на медленном огне 30 минут.

Шаг 4 из 5
Убрать шумовкой лук и зелень.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Превосходный бульон!
24 октября 2021 20:15
Ответить
Вкусный и полезный бульон!
24 октября 2021 18:46
Ответить
Бульон из индейки самый вкусный и полезный!
24 октября 2021 11:32
Ответить
Спасибо большое)
24 октября 2021 11:44
Ответить
Салат с курицей и сельдереем
Сочный и хрустящий салат с куриным филе, стеблями свежего сельдерея ...
16.04.2017, 00:19
OdryParker
Фасолевый суп из Коста-Рики
Фасолевый суп из Коста-Рики от Джейми Оливера. Этот суп можно отнест ...
09.07.2016, 21:54
lorik26
Летний суп.
Для тех кто поститься...супер!
15.08.2012, 00:57
Elia
Маринованный сельдерей по-восточному
Подаем к мясу, добавляем в салаты. Маринованный сельдерей можно хран ...
13.12.2013, 08:59
Вьюга
Как заморозить листовой сельдерей на зиму
Как заморозить листовой сельдерей на зиму. Если вы любите сельдерей, ...
27.09.2019, 15:26
lorik26
Салат с сельдереем и яблоком
Сельдерей "дружит" в салатах с различной зеленью, овощами, но также ...
07.05.2016, 15:12
OdryParker
Сельдерей жареный
Многие из нас очень любят жареную картошку. Но, к сожалению, она оче ...
13.10.2014, 22:14
Ленок-Кленок
Салат с сельдереем и яйцом
Витаминный и полезный салатик для легкого ужина или его дополнения. ...
10.03.2016, 17:40
OdryParker
Салат с сельдереем, капустой и огурцом
Витаминный зеленый салат из белокочанной капусты, стеблей сельдерея ...
16.02.2016, 15:18
OdryParker
Салат с сельдереем и кунжутом
Сельдерей в салате очень ощутим и всегда придает ему необычный отте ...
29.04.2014, 14:03
Oduvanchik