Бульон из индейки
Понравился 1 повару
Просмотрен 4401 раз
Полезный, наваристый, сытный и очень ароматный домашний бульон приготовленый с диетического мяса индейки. Бульон будем варить с индюшиного крыша, бульон получаеться золотистого цвета и умеренной жирности.
Ингредиенты
- Мясо индейки 350 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 5 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Укроп 1 п.
- Петрушка 1 п.
- Вода 1,5 л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Залить крыло холодной водой и поставить на плиту довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить 60 минут на медленном огне.
Шаг 2 из 5
Подготовить лук, специи и зелень.
Шаг 3 из 5
Добавить в бульон лук, зелень, лавровый лист и перцы. Варить ещё на медленном огне 30 минут.
Шаг 4 из 5
Убрать шумовкой лук и зелень.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Превосходный бульон!
24 октября 2021 20:15
Ответить
Вкусный и полезный бульон!
24 октября 2021 18:46
Ответить
Бульон из индейки самый вкусный и полезный!
24 октября 2021 11:32
Ответить
Спасибо большое)
24 октября 2021 11:44
Ответить
Тефтели из индейки с рисом басмати
Фарш для тефтелей приготовим из мяса индейки и овощей. Можно добави ...
22.06.2018, 21:10
mnat
Котлеты из мяса индейки с шампиньонами
Очень нежные котлеты из мяса индейки с добавлением обжаренных шампин ...
02.03.2016, 13:20
HelgaZ
Запеченные котлеты из индейки
Мясо индейки получило широкое распространение в кулинарии. Оно очень ...
15.11.2017, 11:08
Marina30
Пирог с капустой и индейкой
Пироги всегда желанны на хлебосольном столе. Я часто готовлю их с ра ...
29.03.2016, 17:30
Вьюга
Ленивые голубцы для маленьких
Предлагаю рецепт ленивых голубцов для Крох. Голубцы – полезное и вку ...
16.10.2016, 12:05
Marina30
Филе индейки в тройной панировке
Филе индейки в тройной панировке - это очень интересный рецепт, кото ...
28.05.2021, 23:47
uliay
Мясо с черносливом и кабачком
Чернослив всегда выгодно смотрится в блюдах из мяса. Чернослив вялен ...
23.07.2015, 23:08
nnoir
Домашняя шаверма с индейкой и авокадо
Домашняя шаверма – это палочка-выручалочка для быстрого перекуса. Та ...
11.07.2015, 14:32
OdryParker
Борщ с мясом индюшки и пассированной свеклой
Перепробовав множество вариантов приготовления борща, хочется выдели ...
05.02.2017, 16:33
mnat
Шаверма по-домашнему с фаршем и картофелем
Шаверму, конечно, никак не назовешь блюдом из раздела здорового пита ...
03.07.2015, 22:30
OdryParker
тамара агапитова
YulyaMukuta
Zoya7